厨房窍门六则

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厨房窍门六则

佚 名

【期刊名称】《山东农机化》 【年(卷),期】1997(000)012

【摘 要】煮陈米前先浸泡几小时,下锅时滴入少量食油,方能除去异味,使其色鲜味香。 煮咸肉时放几个钻有小孔的核桃,就会去掉哈喇味,使你感到咸肉香熟可口。 【总页数】1页(P27-27) 【正文语种】中 文 【中图分类】TS971 【相关文献】

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