便利店员工守则

2023-01-05 17:08:30   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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明天便利店员工守则 (参考试行)

位:店员 所属部门:运营部 直属上级:店长 属:无 性质:门店日常工作

1 提前十分钟到店准备交接、换工服、佩工牌

2 查看交接本,看是否有上班次总部或店长交待任务。 3 与下班次人员进行工作交接,要事情表达清楚,无误,

保持后续工作 4 钱财交接清楚。

5 收款时,钱币保证过机两次。如有第三者重新付款,

勿忘重新两次过机。

6 收货前确认有无要求退货,换货,遵循先退后收原则。 7 保证收货真实,正确,单据与实物一致。

8 商品日期不符合标准,生产日期与保质期模糊难以辨

别,不予验收。

9 包装破损,外表生锈,罐装变形,饼干类压碎,不予

验收。

10 收货时不得堵住购物通道。

11 商品排面数量不足时及时补货,货品做到先进先出。 12 补货前后及时清理剩余垃圾,多余货品及时归放仓

库。

13 所有商品正面朝外。

14 商品凌乱及时整理,并检查条码,包装是否破损,如

有发现,及时下架,并记入交接本。 15 每日销售高峰前后,须有一次全面理货。 16 理货做到:“整齐、美观、饱满”,原则。

17 价格签与物品保持一致,缺货时,价格签取下保存。


18 物品保质期责任到个人,分片管理,保质期不足三分

之一,进入预警商品,必须上报店长,未按此规定操作造成损失,由片区负责人承担责任。

19 防损防盗,发现盗窃,以保证人身安全为第一原则,

以减少损失为第二原则,员工互相配合,报警暗语:“XX,你看下韦经理是不是来了”。发现偷藏商品处理用语:“请问你是不是还有商品没有结账。 20 商品根据门店情况,定期做彻底卫生工作(最长不

超一星期) 21 商品做到:“无灰尘、无渗漏、无异味、无摸痕” 22 门口区域卫生整洁,无杂物、无污渍,不得堆放垃圾、

扫把,每日需清扫 次。

23 值班人员必须有一人站立于收银台内,顾客进门后,

要真诚喊“欢迎光临”,逗留时间较长或有疑惑,须真诚询问,“您好,请问您有什么需要,”离开时响亮喊,“请慢走” 24 收银时做到三声响,“一声报价、二声收银、三声找

零”

25 入袋时要先大后小,先硬后脆。

26 进行收款录入时,有顾客不停谈话,要保持警惕。防

止假币、诈骗。

27 仔细核对,保证不漏录入商品。

28 统一接电话开头结尾用语,有订货时,立刻记下顾客

电话、详细地址、商品明细。

29 送货时备好找零,送货原则,不进入顾客房门,不嬉

皮笑脸,有问题立刻返回。一般10分钟送达商品,最长不超20分钟。

30 送货达到时,统一用语,做到有礼、有节。 31 有事向店长请假,店长批准方可准假。


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