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产后冬瓜排骨汤的家常做法推荐
孕妇在生产后,补充营养是很重要的,可以多喝一些健康的冬瓜排骨汤,并且做法简单,可以在家常做来喝。下面一起来看看产后冬瓜排骨汤的做法介绍吧,希望你喜欢!
产后冬瓜排骨汤的食材准备 产后冬瓜排骨汤的做法步骤 1.排骨洗净斩小块
2.锅内放清水,加几片姜和黄酒
3.水开,放入排骨,焯五分钟,不要盖盖子
4.焯好水的排骨洗净,加清水,姜,白酒,大火烧开,转小火炖一小时 5.冬瓜切成片
6.放入已经熟烂的排骨汤中,小火煮五六分钟 7.煮至冬瓜呈透明状就可以了 产后冬瓜排骨汤的制作小贴士
排骨炖汤前一定要焯水,清洗掉血沫,否则会影响汤的外观,也影响口味。如果能接受,冬瓜最好不要去皮,连皮吃营养更好 孕妇能吃冬瓜
冬瓜虽然性寒,但孕期适当吃一些冬瓜可以有效调节人体代谢平衡,对妊娠水肿和妊娠期糖尿病有很好的治疗效果。 孕妇吃冬瓜的好处 1、消除孕期水肿
冬瓜富含维生素C,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。有些孕妇在孕期会出现水肿的现象,吃一些冬瓜可以吃缓解。 2、清热解毒
冬瓜水分丰富,性寒味甘,具有清热解毒的功效,尤其是在夏天孕妇不可以吹风也不可以吃太凉的食物,这个时候就可以吃一些冬瓜来解暑。
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3、防孕期高血糖
冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100g中含膳食纤维约0.9g。现代医学研究表明膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好,有些孕妇孕期会出现高血糖,这个时候不妨多吃些冬瓜。 孕妇吃冬瓜注意事项
1、孕妇在吃冬瓜时一定要注意适度,冬瓜利尿减肥的,如果羊水少的孕妇就不要吃了,还有本身比较瘦的孕妇也尽量不要吃。
2、在妊娠早期尽量少吃冬瓜以免羊水过少,煮冬瓜时不要连皮一起煮。因为此时正是羊水生成的时期,冬瓜连皮煮汤喝的话会有很强的利尿效果,孕妇喝了后容易大量排尿流失水分,导致羊水过少。 猜你喜欢:
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