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足疗经营管理之技师招聘
文/华森企业管理咨询有限公司 张家豪
技师是一个足浴店生存发展的中坚力量,但从最近这10年足浴企业的发展来看,由于中国的传统思想观念的影响,大部分的人还把足浴消费场所跟色情场所挂钩,把技师工作当成是低等的职业,特别是遍远的农村。而已经从业的技师部分对自己的职业没有信心,从业前期的心态也就是因为技师工资高,但在观念里面还是没有把技师职业看成是高尚的职业,所以更多的人是瞒着家里人,当家里人发现自己的孩子是在从事足浴行业,由于家庭的压力部分技师不得不辞职或者转行!这直接导致了中国足浴市场技师缺乏!
世上本无空穴来风的道理,出现这样偏颇的认识其中也有很多的原因,但不排除的确有些足浴的投资者运用不正当的手段来赚钱,根本没有考虑中国几千年养生文化的传承问题!
传统观念没有完全转变,再加上事实中的足浴经营者素质的参差不齐,造成了如今足浴技师从业人员严重缺乏。具不完全统计,现在中国足浴技师的缺口大概在300万人!
商人赚钱本无可厚非,但如果拿中国几千年的养生文化去赌,这个代价似乎太高了点!这样的大环境给一心把中国养生文化发扬光大的许多企业家来说,无疑似在心窝里插了一把尖刀!
技师缺乏的另一个原因是现在足浴市场的技师从业人员基本是未婚女孩或者男孩,而且要求还是要长得漂亮的!这样的一个年龄和相貌的限制造成技师从业人员面小,用“万里挑一”来形容一点也不为过。
所以许多的企业家为了店的生存,想尽办法到处招聘技师。提高保底、挖角等应有尽有!中国的足浴市场演变成了足浴企业争抢技师的战场!市场的刚性需求也催生了一大批挂羊头卖狗肉的骗子,他们打着“技师输出机构”的名义,到处招摇撞骗。我们许多久经商场考验的企业家们这时也心甘情愿的为他们捐献自己辛辛苦苦赚回来的血汗钱!
传统观念没有转变、技师从业人员面小、足浴企业不正当经营、“第三者”捣鬼!这场技师争夺战如此惨烈!!!
战争的结果是四败俱伤!
“弘扬中国几千年养生文化”变成了空谈! 足浴市场陷入了恶性循环!
足浴企业破产的破产、关闭的关闭!
足浴技师也可能因为足浴企业的减少而失去她们赖以生存的法宝! 既然行业如此,那是否从此消声匿迹?答案是不可能!为什么?因为它是中国几千年的养生文化!它肯定要发展!怎么发展?只有改变!怎么改变?只有通过国家的支持和行业从业人员理念的转变和好的经营模式的出现!呵呵呵、、、话题扯远了,对于这些方面的话题我会另起文章表述,这次我就“如何招聘技师”谈谈我的看法,也许我的观念有些理想化!也许有些朋友看了会感觉不可思议或者难以接受!也许真如我所说的实行起来会有些困难!但请记住,改变是一个漫长而痛苦的过程!况且我说的方法已经有人在做了!如果你不想改变,那你看到这里就可以了,千万不要再往下来!同时我还得慎重的提醒你,有些方法必须配合使用,否则会让人笑掉大牙,切记切记!
一、从“我”做起,主动吸引
我说的“我”是足浴企业。每个从业人员在进入你的企业之前都会有一个心理预期,如
果等到技师进来后才发现,你的企业跟她的心理预期相差太远,她如何能留?你将如何留?
花大部分的精力去招聘、去挖人过来,怎么没想到如何留住现有的人员?!不去想留人的方法,你把自己这里当菜市场!!!你是想让不知道实情的人认为你这里来了多少人!事实可能是招来20人,走了25人呢?
“习惯性辞职”和“盲目跟从流失”是现在人员流失基本的特征,但更多的可能是如我所说的“心理预期相差太远”!而“心理预期相差太远”却是“习惯性辞职”和“盲目跟从流失”的诱因!不难理解,如果你的企业都让员工很满意了,她有什么理由走?
员工的基本需求是:工资——还可以,每年都不一样,每年都有提高;发展——能看到未来自己的发展方向或者通过自身的努力能得到的;稳定——企业有清晰的发展规划,而且能清楚明白,不用担心有一天会失业;温暖——环境、食宿、管理等都能感受到家的感觉!不外乎如此!如果我们的企业经营者用心去领悟也不难明白,可为什么我们宁愿让员工走出你的企业后让你恶名远播也不愿花点精力在员工身上,让她们感受到企业的关爱呢?!
员工与企业是一个共同体,是相互依存的,不是隶属关系!没有员工,何来企业?没有企业的平台,员工如何发展、成长?可我们更多的管理者却还在愚蠢的认为员工理应为企业服务的、理应接受企业的管理!你有想过你更应该好好的服务员工吗?!!道理很简单,你没有把员工服务好,员工就不可能把客人服务好,客人服务不好,你的店声誉就不会好,声誉不好客人就会减少,客人减少你的利润就减少!后面不用我说了吧。你的钱是员工给你赚的,同意吗?
这些改变不要你投资多少精力财力,只需要你那固执的脑袋开点窍就能做到!
事实上,你所顾虑的一切,只需要你有一定要改变的决心、一个好的理念和一个完善的运营机制就能做到(详情可查看“项目合作”之“足浴运营机制”),当你的企业让你的员工都感觉满意,她会不跟她的亲朋好友说吗?人都是有虚荣心的,谁不想让别人称赞自己好到了一份好工作、进了一家好的企业、拥有一个好老板?!你也如此吧?这样你的招聘应该不会那么费力了吧?
如果看到这里让你很难受,或者你还不想改变,那我劝你还是不要往下看了!
二、从员工家属着手,理解万岁
既然你已经看到这里,那我不得不提醒你,这个方法可能要你投资一点点精力和财力,如果你不想,那就此打住!
上面我已经谈过,现在一大部分的从业人员迫于家庭的压力,不得不辞职或者转行。既然如此,你是顺其自然还是想办法改变?你是愿意花高额的广告费宣传你的企业还是愿意让员工的亲属为你免费宣传?
家属不理解你就让他们彻底理解嘛!这个很难吗?
花点精力和财力请员工的亲属到你企业参观、让他们明白他们的孩子从事的是高尚的养生职业、让他们感受到你对行业的热爱、让他们感受到你对员工的喜爱、让他们感受到你的企业处处展现着人性和温暖、让他们看到员工对你的尊敬!这个很难吗?
我一个朋友的足浴店用了这点心,结果员工的父母走时跟他的孩子说到“孩子,你们老板这么好,在哪里去找,这辈子就在这里干!”虽然我们常说现在的孩子不听话,但如果真如他父母说的你很好,你的企业很好,而且员工也感觉真的很好,他还是愿意听父母的话的,同意吗?
你是不是做梦都在想,如果我的员工这样对我就好了!?醒来才发现是在做梦!因为你爱做梦,所以爱做梦!因为你做梦,所以一切都是梦!
拿出点实际行动出现嘛!这点投资总比你每天花在休闲消费等等(呵呵呵、、、你明白的)上的钱要少一点吧!
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