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门店每日工作流程
1、 早晨开门(7:00~7:30)
A:员工的确认,出勤和休假的情况,以及人员的精神状况。
B:营业店面的检查:存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、工具设备、零钱等状况
C:早会:昨日销售额具体的数目,是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方向.今日与各部门需要沟通事项,门店个员工需处理事项. D:宣布当日营业目标2、 开店后到中午(7:30~11:30) A:全力促销主推产品,实现销售额及毛利最大化 B:营业问题的追踪(单品销售,会员跟踪及拜访等)
C:营业店近期产品品类进行销售量/额比较3、 中午轮班午餐休息(11:30~1:00)4、 下午(1:00~4:00) A:对员工进行交谈、鼓舞士气
B:对发现经营中的问题进行及时处理或上报
C:四周同行门店的调查(生意和我们比较如何)5、 傍晚(4:00~5:20) A:确认营业额的完成情况,存款,上报日销 B:检查店面的整体情况 C:指示人员工作中的注意事项
D:对货品库存确认缺货补货进行订货工作,和公司各部门协调
F: 利用闲暇时间学习产品知识、交流销售技巧6、 晚间(5:20~5:30) A:盘点物品、现金 B:打烊工作的完成
C:做好离店的工作(保障店面晚间的安全)
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