幼儿观察记录：挑食的小语

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幼儿观察记录：挑食的小语

幼儿观察记录：挑食的小语 观察实录：

有一天，我们吃大杂烩，王馨语小朋友拿到碗，先开始发呆，然后在老师的督促下开始吃饭。只看见她用调羹几粒米几粒米的吃，在一堆菜中寻找米饭，慢吞吞地吃。她看老师走了，她立刻将碗里菜一点一点地挑到桌子的盘子里。过了一会，她轻轻地跟老师说：“老师我不吃这些的，我要吃白饭”，我于是就想方设法哄着她吃，她一到嘴里又吐出来，后来我去装了米饭，我看到她端着米饭，很快就吃完了，但是餐盘里的菜一点都不动，她看到我走到她的面前，就说：“老师，我吃完了，我还要饭。”我说：“你的菜怎么没有吃？”她说：“我不爱吃菜。”

案例诊断：

1.挑食、偏食的习惯表现在孩子身上，但是责任却在父母。任何一种习惯都不是一时养成的，它与家庭的饮食结构、家长处理孩子进食的态度以及家长自身的挑食、偏食行为有着密切的关系。王馨语小朋友，就是由于家里的爷爷对她十分的宠爱，要什么给什么。在吃饭的时候，孩子吃得很慢，一顿饭一般要一个小时。对于自己不喜欢吃的菜，她常常挑出来，而且在家喜欢吃面包、饼干等零食，这样营养会很不平衡的。孩子挑食带来的直接问题是营养不平衡，人类是杂食动物，单一的饮食结构必然会带来营养不平衡，造成孩子营养不良或

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