校园及周边食品安全专项整治工作总结

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校园及周边食品安全专项整治工作总结

为进一步加强学校食堂食品安全监管，确保广阔师生饮食安全，严防食物中毒事故发生，依据《xx镇食品安全委员会关于学校食堂、周边食品安全专项整治工作方案》的通知文件要求，在我镇学校食堂及周边摊点开展了一次专项检查，现将相关检查状况总结如下: 一、组织领导

镇准时召开了由安监办、训练办、各中学校长、各中心校长、各校点负责人参与的会议，会上传达学习了《xx镇食品安全委员会关于学校食堂、周边食品安全专项整治工作方案》的通知内容，安排部署了学校食堂、周边食品安全的专项整治内容准时间，成立了由分管食品安全的领导任组长、安监办、训练办等部门组成的检查组，对全镇辖区内的学校食堂、周边食品进展一次规模细致的检查。 二、突出重点，全面开展检查

强化对学校食堂、周边食品日常监管力度，催促辖区内各学校落实食品安全主体责任，排查风险隐患，深入推动农村义务训练学生养分改善打算的实施，严防学校食堂食物中毒事故发生，全面提升学校食堂食品安全保障水平。以辖区各级各类学校，含中学、小学、幼儿园等。以中小学农村义务训练学生养分改善打算的学校食堂为重点，全面开展自查、自纠和催促检查。准时发觉问题，准时整改，严查违法违规行为。




三、 检查结果及存在的问题 (一)检查结果

此次专项整治检查通过我们对辖区内的每个学校食堂的检查。检查中，发觉一般食品安全隐患8起，现场要求整改8起，没有发觉大的食品安全隐患，训练办、各学校领导对各类安全都高度重视，都有专人负责监视治理学校食堂的食品安全工作。 (二)存在的问题

局部学校由于条件有限，还不能完全做到所涉及的款项及内容。 1、个别食堂选购的蔬菜有不同程度的腐败; 2、留样还不够标准;

3、局部食堂从业人员的自身卫生有待加强。 五、下一步工作准备

下一步镇食安办将连续做好全镇中小学及幼儿园食堂食品安全工作，根据上级文件要求对食堂卫生、硬件、制度、治理等各方面连续进展全面检查，将食堂食品安全工作常抓不懈。

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