加州牛排的市场问卷调查报告

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调查时间 : 调查地点： 调查问卷编码： 访问员姓名：



我们是**学院的学生，我们正在做一份关于加州牛排的打入**市场问卷的调查，耽误您一些时间来支持我们的访问，将不胜感激！

一您的性别 ：

1.男性2.女性 二您的职业：

1.学生2上班族3.白领4.老板 5.自由工作者6.其他 三您的年龄：

1.18岁以下 2.18-25 3.25-40 4.40岁以上 四您的平均月工资？

1.450-1000 2.1000-2500 3.2500-4000 4.4000以上 五您或者您的家人平时都在什么地方购买牛排食品?

1. 蔬菜市场 2.超市 3.专卖店 4.便利店 5.其他途径 六．您能承受的自助牛排是多少钱

1.30-60 2.60-80 3 .80-100 4.100以上 七．您最注重自助牛排的哪个方面 ?

1.营养均衡 2口味 3价格4 卫生状况 5终合考虑 6 品牌 7 绿色食品

八．您喜欢购买哪种程度的牛肉?

1生的回家煮2半生半熟的自煮3现成的 九您经常购买自助牛肉？

1.经常2.偶尔3.从不 十你对加州牛肉.感兴趣吗？

1.是2.不好说3没兴趣

十一你现在每月发费在牛排食品上的钱为多少？

1．10元以下2.10—50 3.50—100 4.100元以上 十二你觉得你和牛排之间的最大障碍是什么？

1口味不合 2 价格太高 3 购买无法方便 4 就是不喜欢 十三您会邀请朋友吃特色自助牛排吗 ?

1会 2不会

十四你从哪些渠道得知等这类食物的质量？

1杂志2电视广告3网站4西餐厅 十五您觉得加州牛排是否影响身体健康？

1会 2不会

十六您是如何信任一个牛排食品的？

1很难说 2品牌 3明确的认证标志 4 其他 十七您对加州牛排有什么看法 :

被访问员签字 ： 访问员电话： 调查设计方案



包装8


一.前期准备工作： 市场营销预测性调研：

1.市场环境 第一章，牛排产业概况 第二， 牛排产业

发展环境 第三章，牛排产业技术发展分析 第四， 牛排产业国外发展分析 第五 ，牛排产业国内市场运行分析 第六，牛排产业投资现状分析 第七， 牛排产业企业竞争 分析 第八，牛排产业替代品分析 第九章，牛排产业布局及影响因素分析 第十， 牛排产业未来发展预测分析

2.市场需求：牛排市场需求（需求结构，数量，特点，规模）

3. 市场营销策略：牛排的服务活动，价 格,分销渠道及促销 二．市场营销调研的程序

1.调查目标：加洲牛排能否打入宁德市场（a.加洲牛排打入市场的可行性；b.牛排的受 欢迎程度; c.顾客对牛排的需求； d.消费者的购买习惯； e.消费者价格测试； f.消费者对产品的建议）

2.调查方法：组合市场调查法：将电话调查，书面调查与人员访问调查组合使用 三．调查范围 ：

第二小组组员： 组长：

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