职工食堂工作总结汇报

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职工食堂工作总结汇报

职工食堂工作总结汇报

堂具体状况，制定了"工作人员格外标准守那么'〔后编印了工作人员岗位责任书人手一份〕明确工作性质工作职责，工作标准，从组织上，思想上确立了职工食堂要

20__，依据院所整体工作规划，并结合当前经济进展形势，提高了院所职工在

以改革求进展，以进展求生存的效劳理念。

岗就餐补贴标准，要求职工食堂加强根底管理，大力改革，主动创新开拓进展，强

2、坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理睬，坚持全体工作人员

调职工食堂做为后勤保障重点部门在奥运之年必需着重做好效劳工作，确保食品平

每周五提前半小时上班开一次学习生活会，总结布置工作，奖优评劣，推介新产品，

安卫生，职工身体安康，到达"三满足'。

演示标准效劳等。从制度上确立了，职工食堂以标准效劳，优质效劳做好后勤保障

在院所领导的正确领导关怀扶助下，在行政处领导的直接领导和大力支持下，

的决心和信念。

在院所各级领导的关怀关怀和各相关部门的协作挂念下，依靠院所职工的理解支持

3、申请添置电脑设备准时把握市场供应讯息和各种有关食品卫生平安，新产

和职工食堂全体新老员工的共同努力，较好地完成了全年的各项生产工作任务，取

品推介等状况，制定每更新周食谱支配生产任务，并依据院所专家晚间门诊需要同

得了较好经济效益和社会效益，也为今后做好效劳工作，积累了较多实践阅历和较

步开设夜间餐饮效劳工程，不断推出各种风味食品季节小吃，受到院所职工和就餐

好物质根底。现将20__年工作总结如下：

人员好评。

一、工作总结全年主要工作指标完成状况：

4、接洽厂商，间续引进各种烧烤设备，饮料灌装设备，并准时安放在手术室

经营收入、经费支出、人员培训、食品平安卫生、其他等.

等相关科室，便利一线职工随时喝上可口的饮料，吃上美味的食品。

二、依靠领导，依靠骨干，发动职工，整章建制，促进改革创新

5、下大力气改进员工餐厅环境重新调整布局增加设施，标准排队秩序，并在

1、建立了以班组主管为核心的领导群体并依据院所相关规章制度，结合职工食



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院所职工的共同努力下，有效地解决了长期以来反映最大的外部人员进入操作间等问题。

6、个人简历建立健全主管定期随访制度。 7、建立健全预定货品登记大宗送货上门制度。

尽管挥汗如雨，目不暇接，我们仍能坚持文明接待，标准效劳，有求必应、有事必办，解除了职工后顾之忧，院所职工对此较为满足。

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