保健食品安全管理制度进货检查验收及记录制度

【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《保健食品安全管理制度进货检查验收及记录制度》，欢迎阅读！

健康食品安全管理体系进货检验、验收和记录制度

确保储存保健食品的质量，把好验收质量关，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》等法律、法规，制定本制度。

1、检验员负责对储存的保健食品进行验收，并对验收记录进行整理归档。

2、检查员必须熟悉保健食品知识和理化特性、了解各项验收标准，能正确处理验收过程中的质量问题，并坚持原则。

3、验收员凭业务部门的《验收入库通知单》对到货保健品进行逐批验收，验收到保健食品最小包装;验收应在指定的等待区或返回区进行，待验区和退货区必须保持干净整洁，有黄色标示。

4 、验收时应按对保健食品的包装、标签、逐一检查说明书和相关证书或文件。

4.1 、制造商的名称应在标签和随附的保健食品包装说明书上，以供验收、地址，是否在显著位置标有保健食品的专用标识、品名、批准文号、产品批号、生产日期、有效期等。标签或说明书上还应有保健食品的成份、保健功能、用法、用量、禁忌、注意事项以及贮藏条件等;

4.2 、产品合格证应整包提供，以供验收;

4.3 、验收进口保健食品，进口保健食品应凭《 进口保健食品批准证书》复印件验收。

4.4 、验收进货品种，保健食品应有与到货保健食品批号相同的工厂质量检验报告;

4.5、对销后退回、配送后退回的保健食品，验收人员应按验收程序的规定分批进行验收，对质量有疑问的应拒收入库或抽样送检。


5、验收抽样应具有代表性和均匀性，它能真实地反映这批保健品的质量。对验收抽取的整件保健品，抽样完毕要进行复原封箱，贴验收取样封签。

6、在近期保健品验收过程中实施控制管理，对保健品有效期在 1 年内，购进时已超出生产日期 6 个月的保健品，除业务急需外，验收员在入库验收时应拒收。

7、对验收中货与单不符，质量异常、包装不牢、有模糊识别或其他问题的品种应拒收。并按规定的程序做上报及退货等处理。

8、验收员要在《验收入库通知单》验收应详细说明，并签名。 9、检验员负责从微机上进行质量确认。用自己的密码进入微机系统，输入相关信息。并做好自己密码的保密工作。

10、验收记录及时、准确、完整、有效。并按规定归档、保存。验收记录的保存期不少于两年。

本文来源：https://www.dy1993.cn/MIJG.html