土耳其文化习俗

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土耳其人信仰自由，但98%以上的人都信仰伊斯兰教，国家有专门的宗教事务局掌管宗教事务。开斋节是伊斯兰世界也是土耳其最盛大的节日，经过1个月的把斋，开斋节时到处喜气洋洋，一派节日气氛，人们走亲访友，互赠礼品，品尝香甜的巧克力和各种甜点。

土耳其从城市到乡村，到处都是清真寺，每天5次从宣礼塔传出赞颂安拉的声音。清真寺是可以定时参观的，女士进清真寺一定要包头巾、穿裙子。

男孩子长到7岁左右要举行割礼，割礼之后的小男孩身穿白袍，头戴王冠，手握权杖，神气活现地躺在床上，亲朋好友都要来送红包，还有一个陪伴男孩进行割礼的人，将和这个男孩一生关系密切，相当于男孩父亲的地位。

土耳其比较保守的妇女穿袍子戴头巾，而城市开放的妇女则更喜欢穿紧身衣，以显露她们迷人的体形。妇女大多出门工作，结婚后随夫姓。虽然大多数公共场合都不分男女，但按摩、理发必须男女分开。

土耳其的婚礼要宴请亲朋好友，宾客给新娘的礼物一般是金手镯，新娘两个手臂上戴满金手镯，日后即可衣食无忧。土耳其实行土葬，不允许火葬，死者必须由同性洗净，头朝麦加方向，否则不能升入天国。

土耳其人非常好客，见面要亲脸颊，而且不停地问好。土耳其人对中国人也十分热情友好。如果到土人家做客，进屋之前必须脱鞋，土人家里一定铺满地毯，再穷的人家里都是一尘不染。在公共场合千万不能用手指别人、揩鼻涕、剪指甲等，这些都是很不礼貌的行为。

土耳其的手工地毯在欧洲很有名气，土耳其的食品以烤肉、甜点闻名，土耳其菜被誉为世界第三大菜系。土耳其知名的还有：土耳其浴、肚皮舞。

土耳其人生活节奏很慢，在餐馆吃一顿饭，至少要两三个钟头，但他们开起车来却像骑马一样横冲直撞。土人喜欢饮茶和咖啡，和一般的茶和咖啡不同，土耳其的茶和咖啡要煮很长时间。虽然他们不喝中国的绿茶或花茶，但如果送他们一小桶中国茶叶，他们也会非常高兴的。



2007-10-20 19:27:42 来自: 东区

风俗习惯：

1.土耳其虽是伊斯兰教国家,但作息时间与西方无异,除进入清真寺须脱鞋及肃静外,国内气氛非常自由,与其他中东地区伊斯兰国家迥异。




2.土耳其人好客,亦礼貌周到,小礼物颇能增进初识朋友间的友谊。中层阶级以上的土耳其人,大都自认为欧洲人。

3.土耳其英文并不普遍,除观光旅馆、饭店或商店外,洽商公务最好有翻译同行。

4.土耳其人至今仍极崇敬其国父凯末尔将军,不论公司行号、政府机关均悬挂有凯末尔的相片。 5．土耳其人在自家门口挂几头大蒜，认为会给他们带来幸福和吉祥。

小费:一流饭店及餐厅的帐单已加算15%的服务费,但习惯上仍支付5%-10%的小费;给机场饭店搬运行李的小费每件约1新里拉;旅馆房间服务员每天给1-2新里拉小费;计程车司机可不给小费。 电源规格: 220伏,50赫兹;插头为二孔圆插头，欧洲大陆标准。

气候、服装:气候方面,地域间有很大差别。高原地带的寒暑之差非常显著,冬天降到零下30℃,相反夏天却超过40℃；人口稠密的爱琴海沿岸,夏天气温会上升,但因北风吹袭,较为舒适,冬天也比较温暖。旅行旺季一般在5-9月月。一般来说,地中海、黑海沿岸为地中海型气候,温和宜人。安纳托利亚高原地区干燥,寒暑差异比较大。在土耳其境内做商务旅行,四季服装皆须携带。

安卡拉平均气温(℃)

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办公时间:一般星期六及星期日休息。土耳其时间在冬季为GMT加2小时,夏季则为GMT加3小时。应该注意的是，夏季时包括部分政府机关和银行中午都休息。

办公时间通常为:

政府机关:周一至周五9:00-12:00;13:00-17:00/18:00 银 行:周一至周五8:30-12:00;13:00-17:00 公司行号:周一至周五9:00-12:30;13:30-18:00

商 店:周一至周六9:00-19:00(有些超市、商店周末也开门)

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