厨房美食菜谱：秋季丝瓜滋补凉瓜汤的做法

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厨房美食菜谱：秋季丝瓜滋补凉瓜汤的做法



这汤可以去火、 食材 主料： 凉瓜 丝瓜 油适量 盐适量 生姜两片 蒜子两粒 玉米适量 火腿肠一条 胡萝卜适量 圆椒适量 步骤

1.将生姜、凉瓜、胡萝卜、圆椒切丝；蒜子、火腿肠切片（肉类可以不放或自选其他肉）、丝瓜切块（可以取决个人喜好）

2.先将热水煮沸腾然后放丝瓜，凉瓜、姜丝、蒜子片放入锅里煮，丝瓜和凉瓜大概煮到8分熟就放进火腿肠、玉


米、胡萝卜丝，圆椒丝、最后给味。

3.给完味就可以上锅了。

小贴士：想卖相好看一点就先将丝瓜跟凉瓜盛入碗里，最后把汤倒进碗里就大功告成了。

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