幼儿园膳食管理委员会制度职责

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幼儿园膳食管理委员会制度职责

膳食管理委员会人员组成： 组长： 副组长： 组员： 教师代表：

家长代表：小班部每班2名；中班部每班2名；大班部每班2名。 备注：

1、幼儿园膳食管理委员会由园领导、保健医、营养师、食品库管、厨师、教师代表、家长代表等多个层次的人员组成。

2、膳食委员会对幼儿园膳食的收支情况、食品安全、索证索票等具有知情权、参与决策权、质询权、监督权，以全面保障幼儿在园膳食安全、卫生、营养均衡。

幼儿园膳食管理委员会制度

1、幼儿园伙食实行民主管理，膳食管理委员会成员由园领导、伙食主管、保健大夫、厨师代表、幼儿园工会代表、班级教师代表、幼儿家长代表等组成。

2、定期召开伙食管理委员会，主要任务是通报、研究、改善幼儿伙食情况，提高幼儿伙食水平。

3、幼儿园膳食管理委员会代表半月研究制订一次食谱，计算营养量，每月抽查一次农残检测，跟踪监督饮食质量。

4、随时征询伙委会成员对幼儿伙食的意见，详细记录并进行行


动研究和改进。

5、伙食费专款专用，精打细算，合理使用，及时向伙委会通报。 6、研究决定关于伙食的其它事宜。

幼儿园膳食管理委员会委员职责

1、关心幼儿身心健康发展，支持幼儿园饮食管理工作。 2、认真学习和自觉遵守幼儿园有关幼儿饮食的规章及制度，积极参与幼儿园的伙食管理。

3、按时参加幼儿园召开的伙委会会议，了解幼儿膳食情况，认真听取幼儿园对幼儿饮食方面的汇报，并做好宣讲工作。

4、当好幼儿园伙食管理的参谋和助手，根据幼儿身体发育规律，积极提合理化建议。

5、监督幼儿园伙食管理工作，收集听取家长的意见和建议，并及时反馈。

6、发挥各位委员在幼儿园与家长之间、后厨与教师之间的桥梁作用，力促伙食管理工作顺利高效进行。

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