保健食品的定义及分类

2022-12-27 20:55:27   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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保健食品的定义及分类

定义:指声称具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质,为目的的食品。即适宜特定人群食用,具调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并对人体不产生任何急性,亚急性或者慢性危害的食品

保健食品标志:此标志从正面看是以变形的人体拥抱保健食品反过来看是一个牛头,象征强健和健壮。明亮的蓝色作为标志的颜色,似无边的大海或者天空,代表保健食品事业发展的广阔前景。





分类

1、营养补充剂:此类保健食品中含有人体缺乏的一种或数种营养成分(维生素、微量元素类)其不以补充能量为目的。

2、中药型保健食品:据保健食品的功能及应用范围,以中药学理论指导组方原则,以中药或者中药提取物为主要原料制成的保健食品

3、微生态型保健食品:含一种或多种益生菌,利于补充体内营养,防止多种慢性病及老年病的发生。

4、活性成分型保健食品:主要从鱼、蛇、鳖、鲨、鱼等陆地海洋生物中提取的活性成分制成,对特定人群具有明显保健功能。

5、添加剂型保健食品:在日用食品中添加某些活性成分制成的保健食品 6、混合型保健食品:集营养成分、中药成分、微生物态成分二者或三者于一体的保健食品

7、如有侵权请联系告知删除,感谢你们的配合! 8 9

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精品


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