厨房美食菜谱：土鸡甲鱼冬瓜汤的做法

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厨房美食菜谱：土鸡甲鱼冬瓜汤的做法



呵呵，才吃了红烧的土鸡和甲鱼，现在又用剩下的一只甲鱼和鸡炖了一道冬瓜汤，米宝们可喜欢喝这鲜香的汤呢！呵呵 食材 主料： 鸡1只 甲鱼 盐适量 姜适量 步骤

1.冬瓜切块备用 2.甲鱼切块备用

3.用姜和鸡在锅内干烧至鸡皮起焦变黄，盛起备用 4.按步骤3一样将甲鱼翻炒盛起备用

5.将步骤3 和4一起倒入电高压锅加清水进行炖汤 6.鸡和甲鱼炖熟

7.加入步骤1，不需要盖盖将冬瓜煮烂即可

小贴士：因为用高压锅来压汤，所以可以将鸡和甲鱼一起入锅

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