酒店服务创新与员工知识共享——基于铂涛集团的案例分析

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酒店服务创新与员工知识共享——基于铂涛集团的案例分析

杨林美;罗承辉

【期刊名称】《乌鲁木齐职业大学学报》 【年(卷),期】2017(026)002

【摘 要】消费者对酒店服务产品和质量的要求越来越高,不再满足于单调的住宿服务,酒店服务需要不断创新,吸引需求不断变化的消费者.服务创新与传统创新的依赖于结构、技术不同,更多依赖于员工的主观能动性的发挥,员工所拥有的关键资本是其自身的知识资本,酒店应该加强员工之间对于顾客个性化需求和喜好的知识共享,提升酒店创新绩效.本文以中国较具创新影响力的企业之—铂涛集团旗下的品牌酒店为例,通过对铂涛集团的网络文本与访谈资料进行分析,研究铂涛集团的服务创新战略,分析其在服务创新的过程中如何实现员工的知识共享,并在此基础上进一步思考现今酒店应如何做好服务创新和员工知识共享. 【总页数】4页(P49-52) 【作 者】杨林美;罗承辉

【作者单位】广州大学旅游学院,广东广州510006;广州大学旅游学院,广东广州510006

【正文语种】中 文 【中图分类】F287.45 【相关文献】


1.团队文化、知识共享与服务创新间的关系研究——以福建省高星级酒店为例 [J], 颜宁

2.酒店内部社会资本、知识共享与服务创新关系的实证研究 [J], 杨颖 3.酒店员工知识共享对服务创新的影响研究 [J], 许春晓;邹剑

4.员工跨界行为、知识共享与制造企业服务创新——基于知识基的调节作用 [J], 辛本禄;代佳琳

5.员工跨界行为、知识共享与制造企业服务创新 ——基于知识基的调节作用 [J], 辛本禄;代佳琳

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