国家标准《食品工业洁净用房建筑技术规范》编制说明

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国家标准《食品工业洁净用房建筑技术规范》编制说明

许钟麟;曹国庆;张益昭;潘红红

【期刊名称】《暖通空调》 【年(卷),期】2012(042)003

【摘 要】阐述了以良好生产规范、卫生标准操作程序、危害分析和关键控制点为基础的食品生产环境安全体系.介绍了该规范的编制背景、编制原则、适用范围、内容安排和主要特点等,以便读者更好地理解和执行. 【总页数】5页(P45-49)

【作 者】许钟麟;曹国庆;张益昭;潘红红

【作者单位】中国建筑科学研究院;中国建筑科学研究院;中国建筑科学研究院;中国建筑科学研究院 【正文语种】中 文 【相关文献】

1.《食品工业洁净用房建筑技术规范》GB 50687-2011 [J],

2.《食品工业洁净用房建筑技术规范》宣贯培训班成功举办 [J], 于松波 3.国家标准《食品工业洁净用房建筑技术规范》解读 [J], 许钟麟;曹国庆;张益昭;潘红红

4.关于发布国家标准《食品工业洁净用房建筑技术规范》的公告 [J], 5.《食品工业洁净用房建筑技术规范》颁布 [J], 潘红红

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