中国保健食品供需和市场结构分析

2023-01-01 12:51:15   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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中国保健食品供需和市场结构分析

1、保健食品总类丰富

201671日起,《保健食品注册与备案管理办法》正式开始实施,保健食品行业正式步入“注册制”与“备案制”双轨并行时代。截至20202月底,我国保健食品批文总数达到16535个,其中国产保健食品滋补品为15752个,进口保健食品滋补品为783个。

目前我国市面上比较热门的保健食品保健功能主要集中在调节免疫,辅助降血糖,抗疲劳和维生素等几个方面,占保健食品滋补品总数的50%以上。 2、保健食品进出口规模稳步增长

面对新冠疫情、世界经济持续下行、贸易保护主义抬头等挑战,中国营养保健食品贸易仍保持了良好的发展态势,实现了进、出口两旺。据医保商会统计,2019年,中国营养保健食品进出口总额达52.8亿美元,同比增长12.8%。其中,出口18.8亿美元,同比增长12.7%;进口34.0亿美元,同比增长12.8%;贸易逆差进一步扩大至15.2亿美元。2020年上半年营养保健品进出口总额为30亿美元。其中出口贸易额为9.9亿美元,同比增长了10.4%;进口额达到20.1亿美元,同比增长了32.1%

我国保健食品的进口保持良好的增长状态,主要有三方面的原因,一是经过长期的宣传,我国消费者的健康养生意识不断增强;二是新冠疫情的发生也让消费者更加关注自身健康,市场需求进一步被释放;三是越来越多的海外品牌不断加大对中国市场的投入,以跨境电商零售进口、社群电商、直播等新模式深耕中国市场 我国保健食品主要进口市场是亚洲、北美洲、大洋洲和欧洲。亚洲地区是主要的进口市场2020年上半年保健食品进口额为7.0亿美元,同比增长了42.0%,占整个进口市场35%2020年上半年从北美洲进口保健食品5.2亿美元,同比增长了45.2%

3、保健食品行业市场规模不断壮大


根据《2021-2027年中国保健食品行业市场发展调研及竞争格局预测报告》显示:2019年我国保健食品行业销售收入为3480.9亿元,同期进口金额为234.6亿元,出口金额为234.6亿元,我国保健食品市场规模为3585.8亿元。2009-2019年我国保健食品行业复合增长率达到23.07%。预计2021年我国保健食品行业市场规模有望超过4000亿元。

2006-2016年是保健食品直销发展的黄金时期。直销具有门槛低,利润高,资金周转快等优势,推动了保健食品市场普及,使得我国保健品市场规模从2009年的450亿元,增长到2016年的2743.7亿元。随着我国电商发展,电商渠道的重要性占比迅速提升。外资品牌进入中国后,凭借强大的品牌力和细分产品优势,迅速普及发展,并带动电商渠道市场规模高速增长。

2019年直销渠道规模为820.1亿元,占比为22.9%;线上渠道规模为1065.6亿元,占比为29.7%;药店渠道规模为1111.6亿元,占比为31.0%


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