结合个体食药膳 强身健体益防病

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结合个体食药膳强身健体益防病

张乾

【期刊名称】《养生大世界》 【年(卷),期】2015(000)001

【摘 要】<正>药膳是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。药借食力,食助药威,中医历来讲究"药食同源"一直以来,药膳因其具备"寓医于食"之功能而广被推崇,很多人家都储备几味药材,用于煲汤熬粥。药膳并非人人适合随着冬季进补时节来临,不少餐馆纷纷打出 【总页数】3页(P59-61) 【作 者】张乾

【作者单位】济南市工人医院 【正文语种】中 文 【中图分类】R247.1 【相关文献】

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