集居儿童365例膳食评价分析

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集居儿童365例膳食评价分析

余正;石国光;严建江;董训兰;陈日胜

【期刊名称】《中国儿童保健杂志》 【年(卷),期】2002(10)6

【摘 要】【目的】 为促进本地区集体膳食结构中 6岁以下儿童饮食与健康状况 ,提高儿保工作效率和服务质量。 【方法】 使用计算机集体营养分析软件系统 ,按WHO综合评价 (W /H ,H/A ,W /A)标准 ,不同组合共 15种进行分型评价。 【结果】 2 9.8%为发育营养良好或较好 ,5 5 .4%为发育营养正常、属中等水平 ,14 .7%为发育营养有问题或营养不良 ,符合目前城市儿童发育营养状况。各年龄组儿童发育营养属中等水平约占 5 0 % ,无明显年龄性别差异 ,1岁以内的婴儿营养良好者比例最高 (占 3 5 .16% ) ,1～ 2岁幼儿营养良好者较少 (占 2 3 .9% ) ,营养不良或发育欠佳者多见于 3～ 6岁年龄组。 【结论】 本文资料利用计算机综合评价 ,能快速准确地得出结果 ,在集体托幼机构 ,针对集体膳食、儿童营养状况定期检查 ,能起到快速督促、及时纠正问题、提高工作效率及服务质量的作用。 【总页数】2页(P426-427)

【关键词】集居儿童;膳食;评价分析;托幼机构;营养状况 【作 者】余正;石国光;严建江;董训兰;陈日胜 【作者单位】广州市儿童医院 【正文语种】中 文 【中图分类】R153.2


【相关文献】

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