水果蔬菜英语

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常见的蔬菜（vegetable）：

pepper 胡椒

hot pepper; chilli 辣椒

sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒 tomato 番茄,西红柿 asparagus 芦笋 cucumber 黄瓜

aubergine, eggplant 茄子 bean 菜豆 beet, beetroot 甜菜 potato 马铃薯 carrot 胡萝卜

cauliflower 菜花,花椰菜 pumpkin 西葫芦 broad bean 蚕豆 cabbage 圆白菜,卷心菜 garlic 蒜 chive 细香葱 fennel 茴香 cos lettuce 莴苣 marrow 嫩葫芦 melon 香瓜,甜瓜 celery 芹菜 onion 韭 leek 韭菜 radish 萝卜 tarragon 狭叶青蒿 thyme 百里香 mushroom 蘑菇 artichoke 洋蓟

broccoli, brocoli 硬花甘蓝 Brussels sprouts 芽甘蓝 caper 刺山柑,老鼠瓜 cardoon 刺菜蓟 chervil 雪维菜,细叶芹 chick-pea 鹰嘴豆 chicory 苣荬菜 cress 水田芥

cumin, cummin 孜然芹,枯茗 dandelion 蒲公英 French bean 法国菜豆 gherkin 嫩黄瓜 horseradish 辣根

Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜 kale 无头甘蓝

kohlrabi 甘蓝 laurel 月桂 lentil 兵豆 lettuce 莴苣

lupin 羽扇豆 (美作:lupine) parsley 欧芹 parsnip 欧防风 pea 豌豆 rhubarb 大黄 salsify 婆罗门参 sorrel 掌叶大黄 truffle 块菌 turnip 芜菁

watercress 豆瓣菜



字母A、B开头的水果英语单词：Almond 杏仁 Apple 苹果 Apricot 杏子 Arbutus 杨梅 Avocado 南美梨 Bagasse 甘蔗渣 Banana 香蕉 Bennet 水杨梅 Bergamot 佛手柑 Berry 桨果 Betelnut 槟榔 Bilberry 野桑果 Bitter orange 苦酸橙 Blackberry 刺梅 Black brin 黑布林 黑布林Black brin的图片 Blueberry 越桔 Bryony 野葡萄 Bullace 野李子 Bush fruit 丛生果



字母C、D开头的水果英语单词：Cantaloupe 美国甜瓜 Carambola 杨桃 Casaba 冬季甜瓜 Cascara 鼠李 Cherry 樱桃 Chestnut 栗子 Coconut 椰子

Codlin 未熟苹果 Core 果心 Cranberry 曼越桔 Cumquat 金桔 Custard apple 番荔枝 Damson 洋李子 Date 枣子 Date palm 枣椰子 Dew 果露 Durian 榴莲

字母F、G、H、J、K开头的水果英文单词： Fig 无花果 Filbert 榛子 榛子filbert的图片 Flat peach 蕃桃 Foxnut 鸡头果 Ginkgo 银杏

Gooseberry 醋栗 （Chinese goosebeery 猕猴桃） Grape 葡萄 Grapefruit 葡萄柚子 Guava 番石榴 Haw 山楂

Herbaceous fruit 草本果 Hickory 山胡桃

Honey-dew melon 哈蜜瓜 Juicy peach 水蜜桃 Kernel fruit 仁果

字母L、M、N开头的水果英文单词：Lemon 柠檬 Lichee 荔枝 Longan 龙眼、桂圆 Loquat 批杷

Lotus nut (seed) 莲子 Mandarin 中国柑桔 Mango 芒果 Mangosteen 山竹果 Marc 果渣 Melon 黄香瓜

Mini watermelon 小西瓜 Nectarine 油桃

Newton pippin 香蕉苹果


Nucleus 核仁



字母O、P、Q、R开头的水果类英文名： Olive 橄榄 Orange 橙子

Papaya (Pawpaw) 木瓜 Peach 桃子 Peanut 花生 Pear 梨 Persimmon 柿子 Phoenix eye nut 凤眼果 Pineapple 凤梨 Pistachio 开心果 Plum 梅子 Pomegranate 石榴 Pomelo 柚子 Quarenden 大红苹果 Rambutan 红毛丹 Raspberry 覆盆子

字母S开头的水果类英文名： Sapodilla 人参果 人参果Sapodilla的图片 Sapodilla plum 芝果

Seedless watermelon 无籽西瓜 Segment 片囊 Shaddock 文旦 Sorgo 芦栗 Sorosis 桑果 Strawberry 草莓 Sugarcane 甘蔗 Sweet acorn 甜栎子 Syrup shaddock 汁柚

字母T、V、W开头的水果类英文名称：

Tangerline 蜜柑桔 Tangor 广柑 Teazle fruit 刺果 Tough pear 木梨 Vermillion orange 朱砂桔 Walnut 核桃 （Chinese walnut 山核桃）

Warden 冬梨 Water Caltrop 菱角 Water-chestnut 马蹄、荸荠 Watermelon 西瓜 White shaddock 白柚 Wild peach 毛桃

1、Potato in caramel 拔丝土豆



2、Egg with cucumber 黄瓜炒鸡蛋



3、Fried cabbage with plain 素炒圆白菜

4、Oyster sauce with lettuce 蚝油生菜

5、Fricassee hot green pepper 油焖尖椒

6、Tomato with eggs 西红柿炒鸡蛋



7、Dry shelled shrimps rapes 海米油菜

8、Fried green bean with plain 素炒豆角

9、Spinach with mashed garlic 蒜蓉空心菜

10、Fried potato.egg plant.green pepper with plain 烧地三鲜

11、Fried bitter cucumber with plain 清炒苦瓜

12、Chive with eggs 韭菜鸡蛋



13、Pan-fried yellow eggs

摊黄菜

14、Burnt egg plant 烧茄子



15、Fried soy bean seedings leves 素炒碗豆苗



16、Pepper & garlic saucestuffed meat in egg plant 鱼香茄盒

17、Fried hot green pepper with shredded egg plant 尖椒茄子丝

18、Mixed vegetables in hot 素炒什锦

19、SUAN-TAI with eggs 蒜苔炒鸡蛋

20、Fried hot green pepper with dry bean-curd 尖椒干豆腐

21、Tinned mushroom with rape 口蘑油菜

22、Hot pepper with sliced potato 尖椒土豆片



23、Fried fungus-vegetables with plain

素炒木耳菜

24、Fried lettuce with plain 素炒生菜



25、Fried broccoli with plain 素炒西兰花



26、Stewed bean-curd 熘豆腐

27、Stewed bean-curd with spinach 菠菜豆腐


28、Fried bean-curd with hot pepper 麻辣豆腐

29、Bean-curd with minced,beef & pepper sauce 麻婆豆腐



30、Fried bean-curd in dumpling 锅贴豆腐

31、Dry shelled shrimps with bean-curd 海米豆腐



32、Poached bean-curd in pungent sauce 水煮豆腐

33、Braise bean-curd with mixed meat and tomato 鸡抛豆腐

34、Home made bean-curd with assorted meat 家常豆腐

中式早点

烧饼 Clay oven rolls 油条 Fried bread stick 韭菜盒 Fried leek dumplings 水饺 Boiled dumplings 蒸饺 Steamed dumplings 馒头 Steamed buns 割包 Steamed sandwich 饭团 Rice and vegetable roll 蛋饼 Egg cakes 皮蛋 preserved egg 咸鸭蛋 Salted duck egg 豆浆 Soybean milk 饭 类

稀饭 Rice porridge 白饭 Plain white rice 油饭 Glutinous oil rice 糯米饭 Glutinous rice 卤肉饭 Braised pork rice

蛋炒饭 Fried rice with egg 地瓜粥 Sweet potato congee

面 类

馄饨面 Wonton & noodles 刀削面 Sliced noodles 麻辣面 Spicy hot noodles 麻酱面 Sesame paste noodles 鸭肉面 Duck with noodles 鳝鱼面 Eel noodles 乌龙面 Seafood noodles 榨菜肉丝面 Pork , pickled mustard green noodles

牡蛎细面 Oyster thin noodles 板条 Flat noodles 米粉 Rice noodles 炒米粉 Fried rice noodles 冬粉 Green bean noodle 汤 类

鱼丸汤 Fish ball soup 贡丸汤 Meat ball soup 蛋花汤 Egg & vegetable soup 蛤蜊汤 Clams soup 牡蛎汤 Oyster soup 紫菜汤 Seaweed soup 酸辣汤 Sweet & sour soup 馄饨汤 Wonton soup 猪肠汤 Pork intestine soup 肉羹汤 Pork thick soup 鱿鱼汤 Squid soup 花枝羹 Squid thick soup 甜 点

爱玉 Vegetarian gelatin 糖葫芦 Tomatoes on sticks 长寿桃 Longevity Peaches 芝麻球 Glutinous rice sesame balls 麻花 Hemp flowers 双胞胎 Horse hooves 冰 类

绵绵冰 Mein mein ice 麦角冰 Oatmeal ice 地瓜冰 Sweet potato ice

红豆牛奶冰 Red bean with milk ice 八宝冰 Eight treasures ice

豆花 Tofu pudding 果 汁

甘蔗汁 Sugar cane juice 酸梅汁 Plum juice 杨桃汁 Star fruit juice 青草茶 Herb juice

点 心

牡蛎煎 Oyster omelet 臭豆腐 Stinky tofu 油豆腐 Oily bean curd 麻辣豆腐 Spicy hot bean curd 虾片 Prawn cracker 虾球 Shrimp balls 春卷 Spring rolls 蛋卷 Chicken rolls 碗糕 Salty rice pudding 筒仔米糕 Rice tube pudding 红豆糕 Red bean cake 绿豆糕 Bean paste cake 糯米糕 Glutinous rice cakes 萝卜糕 Fried white radish patty 芋头糕 Taro cake

肉圆 Taiwanese Meatballs 水晶饺 Pyramid dumplings 肉丸 Rice-meat dumplings 豆干 Dried tofu 其 他

当归鸭 Angelica duck 槟榔 Betel nut 火锅 Hot pot

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