完善食物政策 提高人民营养与健康水平

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完善食物政策 提高人民营养与健康水平

葛可佑;沈铁夫

【期刊名称】《营养学报》 【年(),期】1991(13)4

【摘 要】一、我国人民的营养状况在不断改善 随着我国经济建设的发展,人民的营养和健康状况自建国以来发生了明显的变化。根据1982年全国营养调查的结果,我国人均能量摄入已经达到10401kJ(2485kcal),与我国营养学会1983年推荐的膳食营养素供给量(RDA)标准相等。蛋白质摄入量为67g,达到我国RDA相应标准的低限。从城、乡分层看,能量和蛋白质的摄入量亦均达到或接近RDA水平。 【总页数】6(P376-381)

【关键词】营养;健康;膳食结构;食物政策;中国 【作 者】葛可佑;沈铁夫 【作者单位】 【正文语种】 【中图分类】R151.4 【相关文献】

1.发展营养健康产业提高民族健康水平——访国家发改委宏观院公众营养与发展中心主任、国家公众营养改善项目主任于小冬 [J], 常璟宇

2.开发天然的植物营养宝库提高我国人民的膳食营养与健康水平 [J], 内蒙古不倒食品有限责任公司


3.李克强主持召开国务院常务会议部署进一步提高上市公司质量保护投资者权益推动资本市场持续平稳健康发展确定加强全民健身场地设施建设的措施促进提高人民健康水平通过《中华人民共和国海上交通安全法(修订草案) [J],

4.立足临床 营养助力——多学科联盟共建中国大健康——树立大卫生大健康的观念融合医学学科科室提升人民群众健康水平——2018中国糖尿病与营养膳食学术峰会暨中国临床医学与营养联盟启动仪式的致辞 [J], 李新华

5.“功能食品”全球升温有研究发现,在传统饮食中加八某种物质可以提高免疫力、促进健康,因此“功能食品”热在全球已逐渐升温。某些食物中踩了含有矿物质和维生素之外,还具有预玩某些特定疾病的特殊功效。营养学专家指出.只有当--~ED食物“具备作为食物必需的营养,而且具有可以减少疾病危睑的有益物质”时,才能被称为“功能食品”。 [J],

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