餐饮行业运营手册规范管理新员工入职须知

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餐饮行业运营手册规范管理新员工入职须知

★入职15天内禁止操作机械设备及从事易发生烫伤的工作岗位！ 1.入职手续：

新员工入职，需提供身份证复印件、工商银行卡帐号复印件、健康证，在经理或厨师长指导下认真填写《招工登记表》，并认真阅读《员工入职须知》，本人签字盖手印。



2.健康证办理：

新员工必须持《健康证》方可上岗。健康证执行公司《费用报销规定》，不满一年离职的，费用由员工自己承担。员工在入职时，须如实告知自身的健康状况，工作期间因自身已存在的病症出现意外情况的，公司不予负责。 3.劳动合同、劳务合同签订：

试用期内员工要与公司签订劳动合同、劳务合同（达到法定退休年龄、小时工）；不签订劳动合同、劳务合同者立即终止劳动关系。 4.员工试用与工资发放

新入职员工前3天为考察期（考察期合格享受薪资待遇，不合格不享受薪资待遇）；新员工入职前7天为试岗期，试岗期合格后进入1个月的试用期。不足7天离职的实行日工资，即厨师70元/天，普工50元/天。公司每月18日为工资发放日。



5.休假

员工入职满一个月后享受门店的带薪休假，逢国家法定节假日增加1天。员工因个人原因请假3天以内的填写请假单由门店负责人审批，4天以上休假需报运营经理审批。 6.考勤管理

公司实行考勤打卡制度，每日上午与下午上下班均需打卡，即每日打卡四次。迟到或早退10分钟（含10分钟）者乐捐10元；未正常出勤时间超过10分钟且不到30分钟，乐捐20元/次，超出30分钟按旷工乐捐3日薪资； 7.员工工装

员工在岗工作期间必须着统一工装，工装使用2年后免费以旧换新；使用周期满1年的离职时不予扣款；大巾、帽子、防水围裙不扣款。具体扣款明细为：


8.员工意外伤害险

员工入职即投保意外险，员工受伤后应立即上报人力资源部（电话0631-5268899），上报信息包括受伤人姓名、受伤时间、地点、受伤原因、部位、就医医院（是否用住院）等情况，人资第一时间报案。受伤人员并到就近的二级以上公立医院就治（严禁到私人诊所诊治，否则不予理赔），治疗期间的相关单据应保存好以便康复后报销。 区域

二级以上医院

（治疗期限超过7天） 1：山东省中医 2：山东省立医院 3：山东省力第三医院 4：山东省千佛山医院 5：山东省立眼科医院 6：济南市中医医院 7：济南市第四人民医院 8：山东大学齐鲁医院 9：山东大学第二人民医院 10：山东大学第二医院

11：山东中医药大学附属医院 1：济南市章丘区中医医院 2：济南市章丘区人民医院 1：聊城市第二，三，四人民医院 2：聊城市人民医院 1：莘县省力医院 2：莘县人民医院 3：莘县省中医

注意事项

济南市区医院名单

济南章丘医院名单 聊城医院名单 莘县医院名单

出险后请到就近的二级以上公立医院就诊；乡镇地区可视情况先到镇医院急诊，不能进行后续治疗，情况严重者要立即转往二级医院；在乡镇医院产生的后续治疗费用不予报销。

9.员工福利

员工自节日所在月前一个月入职即享受法定节日福利（包括三八女节）、生病探望福利等福利；入职满三个月享受结婚、生日福利；公司男员工入职满三个月其家属生育或女员工入职满三个月生育时，可由部门经理代表公司赠送员工贺礼一份（200元以内）。 10.员工离职

员工离职须提前30天向公司递交《辞职报告》，期满后经部门经理批准方可办理离职手续（填写《员工离职表》）。

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