老鸭煲汤好喝又营养的家常做法

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老鸭煲汤好喝又营养的家常做法

很多人都喜欢喝老鸭煲的汤，我们可以学习简单的做法，买好食材在家做好喝又营养的家常老鸭汤。下面是店铺为你整理的老鸭煲汤的做法，不放一起动手试试吧! 老鸭煲汤食材准备 老鸭煲汤做法步骤

1.食材：老鸭骨架。 2.食材：青萝卜。

3.将老鸭骨架洗净，放入汤锅中，加入适量的清水。 4.盖锅盖，大火煮滚。 5.灼烫一下，捞起，洗净。 6.放入玻璃汤锅里。

7.将青萝卜洗净，去皮，切块。 8.放入锅中。

9.将陈皮洗净，用开水浸软。 10.刮去瓤，洗净。 11.放入锅中。

12.将两片生姜如果锅中。 13.加入适量的清水。 14.盖锅盖，煲滚。 15.转小火煲2小时左右。 16.下鸡粉调味，煲滚。 17.即可关火。

18.盛入碗中，就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻…… 鸭的营养价值

鸭皮中含有大量的胶原蛋白，是爱美人士的首选。鸭油分子式与橄榄油相同，在人体内逗留时间短，人体吸收后能软化心脑血管。鸭肉胆固醇低，不饱合脂肪酸含量高，在人体内不积蓄，所以食用鸭肉不用担心“三高”。鸭骨营养丰富，鲜而不腻。鸭子的另一个独特优


点是性微寒，它利水、排毒和温补之功效是其它的肉品所不能及的。

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