一岁宝宝的营养食谱

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一岁宝宝的营养食谱

雪菜豆腐

材料：瘦猪肉25克，雪里蕻25克，豆腐150克，植物油8克，盐2克，葱、姜少许 做法：

1.瘦肉洗净，用热水烫一下，去血，剁成糊状。

2.雪里蕻洗净切碎；将小葱和生姜切段；将豆腐切成小块，放入油中炸熟后取出。

3.把油放进煎锅里。油热后，放入肉酱、葱姜炒香。 4.加入豆腐，切碎的雪里蕻，少量的水和盐，一起炖。 含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等营养物质，能促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、癞皮病等。 肉炒茄丝

材料：茄子200克，瘦猪肉50克，植物油15克 调味料：酱油、葱、姜、盐、蒜、味精各少许 做法：

1.瘦肉洗净，切丝；茄子洗净，去皮，切丝。 2.葱、姜洗净，切成粉；大蒜去皮，洗净，捣碎。 3.将锅放在火上，放油，油热后炒洋葱和姜末，然后炒肉丝即可食用。


4.锅中倒入油，油热后倒入茄子，加盐，倒入肉丝翻炒。 5.当它熟了，加入酱油，大蒜和味精，搅拌均匀。

它含有脂肪、碳水化合物、蛋白质、磷、钙、铁、维生素等营养成分。，可促进婴儿生长发育，有助于预防贫血和小儿佝偻病。加入豌豆和炸虾

材料：豌豆50克，虾仁50克，花生油10克，盐、鸡汤适量 做法：

1.将豌豆洗净，备用; 虾仁用温水泡发。

2.炒锅放火上，沥干油，烧至四成热，放入豌豆翻炒片刻。

3.加入虾仁翻炒2分钟左右，然后倒入鸡汤；煨至汤浓稠，然后加盐。

含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁、碘等营养成分。，可促进婴儿生长发育和智力发育，提高视力，有效预防贫血、甲状腺肿、夜盲症。

2岁1个月的宝宝在各方面都有长足进步，头部的发育速度开始减慢，四肢和躯干长得更长，头和身体的比例更趋向成人。到2岁3个月时，身体发育又上了一个台阶，正常体重在12.1～12.68千克之间，身长在88.45～90.69厘米之间。到2岁半的时候，宝宝身高在90.3～91.7厘米之间，体重已在12.55～13.13千克之间。

答案补充1～2岁的宝宝一周食谱

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