做菜作文500字优秀作文

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做菜作文500字

篇一：做菜

大人们都说小孩不会做饭菜，可我们今天就做出了美味佳肴。

瞧，我们正在做饭菜呢。这时，我不知怎么下手，脑子一片空白。婉枫看见我站在那里傻傻的，走过来说，她要给我示范，而我站在一旁认真的观看，婉枫示范完之后，我就拿起了菜刀和切菜板，手 握着香肠，拿着刀轻轻地在香肠上划过，一刀一刀地慢慢地切，连续这样一直切一直切。把香肠切好后。 婉枫还说，她还要给我示范，而我还站在一旁认真的观看，婉枫再次示范完之后，我一手握着葱 ，一手拿着刀，刀从葱上瞬间划过，又一刀一刀地切，直到切完。

我把我的事情做完之后，我看见了晓榕拿着鸡蛋和碗走过来，似乎要打鸡蛋。我就快速地走过去，说：给我吧，我来吧。也可以是让我锻炼锻炼嘛。我还没等晓榕答应，就夺走晓榕手中的鸡 蛋和碗。我拿着筷子，搅拌了起来。

看，开始下锅了，婉枫像位十分有经验的。十分自信的大厨这大厨的位置做得有模有样的，真让人敬佩。而晓榕像这位大厨的小助手。也难怪，她俩整天说她们是师徒关系，还真是呢。晓榕 拿油，婉枫倒油，她们的默契搭配得相当好，我得给她们点个赞。

首先，把鸡蛋液倒入锅里，蛋液立马发出滋滋的响声，然后马上变黄变硬，婉枫用锅铲翻炒，不然会烧焦的，婉枫炒了几下，鸡蛋已变成金黄的鸡蛋块了。晓榕把已切好的香肠倒入锅里，婉枫又 炒了几下，香肠渐渐熟了。最后，再把葱倒进去，一会儿就熟了。 经过我们一番折腾，总算把菜做好了。只要有我们的大厨和小助手在，做什么菜，都是小菜一碟。 篇二：做菜

每个人都有一个第一次做的事情，我第一次做的事情，就是做一道美味的菜肴，我最喜欢吃木耳炒肉丝和竹笋，所以我想亲手做这一道美味的菜肴。

晚上到了，外公正在做我最喜欢的菜，我就自告奋勇的说：外公，你能让我做一次吗？ 我想第一次自己做一道菜。 然后，我按照外公说的一步步做。

首先我把木耳放进水盘里，里面加入温开水，要浸泡15分钟。在等待的时候有又拿了一个水盘，里面也加入了温开水，不过这次又多加了盐，里面加入了外公事先切好的竹笋。肉丝外公也帮我切好了。 所有的材料准备好了。

外公又让我把锅洗了一下。放到灶上，点上火。把锅烧热，外公又告诉我一个小细节，一定要把锅里的水擦干。不然加油时会有油溅出，弄伤自己。第一步我加入了油。因为第一次倒油，一下倒入了很 多，我赶忙叫外公快来呀！外公帮我把油舀掉了些。慢慢的油发出滋滋声。我赶忙把生姜丝倒入，又把切好的肉丝放入，然后用铲子反复翻炒，外公一直在我旁边看着我，等到肉丝变颜色时，外公又叫 我加入去腥味的酒，一加入酒，整个果子就像着火了一样，我扔了铲子躲到了一边，只见外公一手盖锅盖，一手关小火。再打开锅盖时火就灭了。原来是因为不接触空气，火就自己灭了。

接着，我放入了木耳和竹笋，用铲子不停的翻炒，加了一点水，盖上锅盖，让菜煮一会。 过了几分钟，我打开锅盖看了看，在里面加了盐和味精，用锅铲翻炒了几下，我用勺子


舀了点汤尝了尝，感觉味道淡了，有又加了点盐，用铲子再翻炒了几下，外公见了也过来尝了尝，他说现在关掉火 ，把菜盛出来。 一道美味的菜肴上桌了。

这可是我第一次在外公的帮助下做的，虽然味道不够鲜美，但是我心里很高兴！ 篇三：做菜

一声声竹炮爆开了，新的一年来临了，大家开开心心地相互拜年。有的还忙着贴春联呢！总之家家户户都很高兴。

初六，我家接人了。我帮忙做饭，因为临时妈妈有事，叫我帮忙炒一下菜：接下来只要在菜里放盐，然后翻炒几下便好了。谁知道越是简单的事就越容易错，我错把盐拿成了香精，所炒的菜被 我无意糟蹋了。

但我并不知道，这盘菜还是被我端上桌面。众亲邻尝了一口纷纷说：为什么这么难吃？我心存疑惑尝了一口，这也太难吃了吧！

后来妈妈来了尝了一口告诉我是我把盐拿成了香精 ，大家听了哈哈大笑。我是羞愧的无地自容，只能当闹了个笑话。

我这人就是不服输，我自然请教妈妈如何做菜 。妈妈 教我做的菜是红烧肉，第一步是在锅里放油，然后放入肉翻炒几下，还要适当的放入水哦！然后再放入盐、醋。最后一盘美味的红烧肉就做 好了。

我迫不及待的尝了一口，天哪！真是太好吃了。我央求妈妈让我做一下，妈妈终于答应了，我按照妈妈的做法一步一步的来，头上已经冒出了几颗汗珠。不过功夫不负苦心人，我也做出了一盘美味 的红烧肉。不觉得沾沾自喜。

通过做菜这件事情使我明白了一个道理：只要你肯付出真心就一定会成功的。抵抗困难也是如此，不要被他的外表所击败，其实他的内心是如此的不堪一击。

只要付出了辛苦，就一定会有甜美的果实。例如安徒生，他之所以成为知名人士，是因为他付出了，他一心求学，孜孜不倦，最终成为了童话大王。

有一句名言这样说：患难可以实验一个人的品格，非常的境遇方才可以显出非常的气节；风平浪静的海面，所有的船只都可以并驱竞胜；命运的铁拳击中要害的时候，只有大勇大智的人才能够处之 泰然。 相信自己吧！ 篇四：做菜

懂得生活的人，都会做菜。今天一位上门的朋友说的很认真，在家，就我做菜！ 我不知道我算不算是懂得生活，不过我倒是会整几个菜。

好久没怎么做菜了，在广州这段时间，与朋友一起住，终于有机会也有条件自己弄弄了。 丝瓜炒肉，我挺喜欢的一道。拿起丝瓜，沿菱角方向刨去凸起的菱角，留皮（保持爽脆的关键），洗净，切块。切块宜斜切，长条块状为好，不宜太瘦小，瘦小则熟软。瘦肉几两，三连薄切 ，备用。蒜头两三，去皮切片。

备妥后，平底锅上电磁炉，下猪白热油（或豆油）；猪油热出后下蒜头切片，稍热后即可加入瘦肉片。瘦肉片匀热片刻即加入少许精盐（使肉片入味），拌匀，再放入切好的丝瓜，热火快炒， 加入少许水（视锅内情况而定）。来回热炒几回，见瓜块匀炒已毕，即可加盐调味，出锅。一盘香喷喷、滑脆而鲜绿的肉炒丝瓜就上桌了！

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