茶叶的主要保健作用

【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《茶叶的主要保健作用》，欢迎阅读！

茶叶的主要保健作用



1、抗衰老

茶叶是天然的自由基清除剂，由于茶叶中的茶多酚含有一种叫做多酚羚基的结构，可以有效地消除自由基，从而具有抗氧化的作用。 自由基是细胞内不成对的游离的分子、原子或电子，它们很不稳定，非常活跃，经常跟其他的化学物质发生激烈反应，造成过度氧化，所以自由基是增强过氧化、加速衰老的罪魁祸首，而经常饮茶可以有效地清除人体的自由基。人体过度氧化会导致人体能量的过度消耗，对人体细胞的生命力有很强的破坏作用，会使人体老化。另外，茶叶还含维生素E，对抗衰老也有一定的作用。

2、降血脂

由于茶叶中含有茶多酚、茶色素、维生素 C和 P等可以降血脂，降胆固醇，绿茶之中，尤其是乌龙茶，对消脂、减肥、软化血管都有较好的作用，经常饮茶，对保持微血管的弹性有好处，从而对防治高血压有一定的效果。空腹饮茶还可防血粘稠。可见，多饮茶对保护血管、防病抗衰老有很大的好处。

3、抗癌

由于茶叶中含有茶多酚，有抑制细胞生长的作用，因而茶有抗癌细胞免疫及分裂的功能。另外还可以清除自由基，增强抗氧化酶的作用，从而达到降低氧化、抑制癌细胞活性的目的。

茶叶还可以调节免疫系统，增强人体正气，所以有维护细胞的正


常功能、防癌的作用，实验研究发现茶可以抑制癌基因，阻断与 DNA脱氧核糖核酸的结合，降低基活性，从而可以抗癌。 茶叶还含有抗业硝胺的作用，可以阻断人体内业硝胺的合成，从而起到抗癌的作用。

总之，由于茶有抑制癌细胞的活性、阻断癌基因的复制、抗氧化及对免疫功能的调动，所以对抗多种癌症有一定作用。

4、解毒排毒

茶叶尤其是绿茶有一定的解毒排毒作用。“神农尝白草，日遇七十二毒，得茶而解之”，记载了茶叶有解白毒的作用，常喝绿茶可帮助人体消除和排出体内毒素，包括绿茶还可解酒毒。茶对爱吸烟的人，还可以防口臭。

此外，茶叶中含的茶多酚可以抗辐射。

本文来源：https://www.dy1993.cn/Bi7G.html