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母乳喂养婴儿的重要性
母乳是婴儿最理想的天然食品,母乳含有婴幼儿
生长发育必需的各种营养成份,对婴幼儿存活、生长、发育、健康和营养都极为重要。
食品营养专家指出:母乳的营养成分在产后不同时期有所不同。初乳较成熟乳中的蛋白质含量高而脂肪与乳糖较低,适合于新生儿消化特点。初乳除具有很高的营养价值外,还含有大量为婴儿迫切需要的各种活性成分,具有防止消化道、呼吸道微生物感染的作用。母乳中乳糖成分有利于钙的吸收,乳铁蛋白含量虽然不高但其吸收率为50%,故母乳喂养儿患贫血者少。总的来看,母乳中营养成分最适宜婴儿消化吸收并促进婴儿生长发育,母乳蛋白质易吸收,必需脂肪酸较多,乳中核苷酸较多,乳中核苷酸对合成代谢与生长有利。母乳中脂肪酶有利于脂肪吸收,所含胆固醇可促进神经组织形成。
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