厨房美食菜谱：酸萝卜啤酒鸭汤的做法

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厨房美食菜谱：酸萝卜啤酒鸭汤的做法



酸萝卜老鸭汤是川菜的传统炖品,以滋补、鲜美而受到私人喜爱。在四川，酸萝卜老鸭汤已经发展成为了火锅的一种。酸萝卜老鸭汤功效甚多，对人体甚为有益，最为典型的就是降秋燥，降肝火。 食材 主料：

鸭子肉一只 酸萝卜适量 魔芋适量 步骤

1.魔芋 鸭子肉 洗干净剁成块

2.放入锅中大火翻炒 加入酸萝卜和酸辣椒 老酸姜 3.加入啤酒 中火炒 待鸭肉入味 4.放入魔芋

5.。煮上半小时 加入少许味精 出锅 开动咯

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