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春夏秋冬养生食谱
养生我们应该注意吃些什么食物对身体会比较健康营养呢?随着社会的发展和越来越快的生活节奏,人们越来越注重健康,讲究养生之道,更加注重高质量的生活。以下是店铺分享给大家的关于春夏秋冬养生食谱,一起来看看怎么做吧! 春夏秋冬养生食谱1:黄花鱼炖豆腐
材料
黄花鱼750克,卤水豆腐750克,豆瓣酱,葱姜蒜,八角,干红辣椒
做法
1、黄花鱼去鳞,剖腹,去内脏和鳃,洗净控干; 2、鱼身双面侧打花刀,豆腐切大块,葱切段姜切片备用; 3、起油锅,油温热时,下入葱姜蒜、八角和干红辣椒爆香; 4、下入两勺豆瓣酱小火炒出香味; 5、加鱼加水,水要没过鱼身,大火烧开; 6、调入料酒、糖和醋,继续中火炖煮至汤汁过半; 7、添加豆腐,添加适量盐,继续用中火炖煮; 8、至汤汁基本收干,调入味精,撒上葱花出锅 春夏秋冬养生食谱2:糖醋荷包蛋
材料
鸡蛋3个、油、盐、白糖、白醋、生抽、葱丝 做法
1、鸡蛋三个准备。
2、将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。 3、坐锅热油,磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。 4、锅内留底油,倒入步骤(2)的调料汁大火烧开。 5、倒入鸡蛋,加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可。 春夏秋冬养生食谱3:萝卜丝豆腐汤
材料
红皮大萝卜半个,卤水大豆腐半块,葱末,姜末,胡椒粉,盐,鸡精,色拉油,香菜末
做法
1.萝卜洗净切成丝,放在清水里浸泡,豆腐洗净切成块
2.锅中注油烧热,放入葱姜末爆香后填入适量清汤,放入胡椒粉调味,烧开后放入萝卜丝
3.烧滚后放入豆腐块
4.煮至萝卜丝断生后,放入盐、鸡精调味,撒香菜末出锅
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