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立秋吃西瓜
立秋为什么吃西瓜:消除初秋之邪,润养五脏
中国人在立秋之日有“吃秋”的习俗,即在立秋之日吃西瓜,意思是“吃”西瓜以驱暑,“吃”秋老虎以迎接凉爽的秋天。
立秋,按照传统习俗都要吃西瓜,不但能消除夏天的暑热,而且还可免除冬天和来春的腹泻。相传明代有一年,南京城里许多人长了瘌痢疮,有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“瘌痢”落疤自愈的故事多吃西瓜,结果瘌痢疮果真好了。
因此,人们在秋天的这一天多吃西瓜,以防止秋季干燥,并形成了一个长期的习俗。民国时期出版的《京师志》记载:“初秋前一天吃西瓜叫啃秋。”它还意味着欢迎秋天的到来。
据《二般秋雨斋随笔》中记载,西域妇女择立秋之夜到田间去摸瓜,称之为“摸秋”。可能和西瓜的形状像孕妇的大肚皮,瓜内有子象征有儿子有关。在我国习俗中,“瓜”总与繁育后代有密切关系。
据说,如果“触摸秋天”能触摸到成熟的瓜果,这意味着女孩可以找到好丈夫,女人可以生更多的儿子。为了确保一个好的瓜,白天通常会挑选瓜并放在一个确定的位置,晚上之后允许女性“触摸”。此时,“触秋”似乎是一种占卜活动。随着西瓜种植面积的扩大,城市居民从初秋开始吃西瓜。
还有一种来历,比较可信、科学:西瓜虽从宋代传入中原,但种植并不普遍,所以那时并没有产生和形成立秋吃西瓜的风俗。但在西域,西瓜原产地已普遍盛行立秋吃西瓜的风俗。因西域地处中国的西北,纬度较高,立秋前后西瓜刚进入采摘期,所以立秋吃西瓜本身就是一种尝鲜。
这种习俗在清代影响了南方。此时,江苏、浙江、上海等地的西瓜已进入终端市场。人们对初秋吃西瓜的原因做出了各种解释。有人说初秋的西瓜可以清除夏天积累的淤泥,也有人说它可以为冬天积累“阳力”,但实际上,这只是北方习俗的影响。但有一件事应该承认,那就是入秋后,天气逐渐凉爽,市场上的西瓜数量正在日益减少。人们在初秋再次吃西瓜,这意味着他们不愿意说再见。 吃西瓜需要注意的事项 1.脾胃虚寒者
由于西瓜性寒凉,对于脾胃不好,一碰到冰凉食物就容易腹泻的人群一定要注意,少吃西瓜,尤其是冰镇西瓜,以免肠胃受不了,反而容易造成肠胃不适的情况。 2.感冒时的人
无论是风热感冒或是风寒感冒的人群,感冒期间,由于机体尚处于一个虚弱的阶段,而西瓜寒凉的性质对于机体会造成一定的损伤,这个期间大量吃西瓜,反而容易让身体恢复的时间变得更长。 3.特殊人群
对于糖尿病人群,是可以适量吃一些西瓜的,但应注意切不可过量食用,一般一次吃25~50克为宜,此外,对于经期的女性,最好不吃西瓜,以免加重寒性。
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