野葛藤地上部分挥发油成分分析和抗氧化活性研究

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野葛藤地上部分挥发油成分分析和抗氧化活性研究

仰玲玲;吴向阳;仰榴青

【期刊名称】《江苏农业科学》 【年(卷),期】2014(42)2

【摘 要】对茅山地区野葛藤的挥发成分进行了初步分析和抗氧化活性研究,采用水蒸气蒸馏-乙醚萃取法对野葛藤进行提取,用GC/MS对其挥发成分进行初步分析,并用DPPH法、邻二氮菲法和邻苯三酚自氧化法研究了葛藤挥发油清除自由基活性.得出结果:葛藤分离出的153个组分中可鉴定组分64个,其中主要以烷酸和烯酸类化合物为主;且挥发油都具有良好的清除自由基活性. 【总页数】4页(P268-271) 【作 者】仰玲玲;吴向阳;仰榴青

【作者单位】合肥职业技术学院生物应用技术系,安徽合肥23800;江苏大学环境学院,江苏镇江212013;江苏大学化学化工学院,江苏镇江212013 【正文语种】中 文 【中图分类】R284.1 【相关文献】

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