何首乌的功效与作用及食用方法有哪些呢？【医学养生常识】

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何首乌的功效与作用及食用方法有哪些呢？



文章导读

何 首乌 是生活中比较常见的一种植物，而且何首乌还具有很高的药用价值，是一种很有用处的中药材。但是如果让我们说出何首乌有哪些功效，相信很多人都不知道，可能只是在抓中药的时候听说过，其中何首乌对 补气 补血、抗 衰老 等很有功效。

1、何首乌具有 补气血 、补益肝肾、强身健体的功效 \xa0 \xa0 何首乌含有 胡萝卜 素、维生素B2等多种维生素，在春季采摘何首乌的嫩茎叶炒食，秋季采何首乌的块茎，洗净煮 粥 ， 煲汤 食用，这样吃能促进人体精血的旺盛、起到补益肝肾、强壮筋骨的作用。

2、何首乌具有乌黑秀发、延缓衰老的功效

对于白发、齿落、 老年斑 等症状，经常食用何首乌煲汤能够乌黑秀发、延缓衰老的作用。

3、何首乌具有保肝护肝、增加肝糖原的功效

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