枸杞汤的家常做法

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枸杞汤的家常做法

导语：枸杞汤的营养价值很高，这类汤对改善身体体质有很好帮助，



枸杞具体补血安神作用，同时对养肝明目有很好效果，因此对枸杞的使用都是可以放心



枸杞汤的营养价值很高，这类汤对改善身体体质有很好帮助，枸杞具体补血安神作用，同时对养肝明目有很好效果，因此对枸杞的使用都是可以放心进行，这类汤适合电脑工作者，对眼睛有很好的保护，那枸杞汤的做法如何呢，这样的汤制作上也不是很复杂，下面就详细介绍下。



枸杞汤的做法：

原料：猪瘦肉100克，猪排骨500克，枸杞子30克，生地黄15克，料酒、葱花、精盐、酱油、味精和香油各适量。做法：







1.将枸杞子洗净后捣细;猪排骨洗净捶破切细;猪肉洗净后切成蓉;生地黄放入锅内，加入适量的清水，置小火上煎取浓汁。

2.锅置火上，放入猪排骨、猪肉、枸杞子、生地黄汁、料酒、葱花和精盐.炖至骨肉分离、肉烂熟时，加入酱油、味精和香油即成。特点：肉烂鲜香，益肝补肾，强筋健骨，祛风明目。小提示：









枸杞食用价值

嫩叶可作蔬菜，在广东、广西等地，枸杞芽菜已经非常流行，可在菜市场买到枸杞芽菜，但南方基本为中华枸杞，没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区地区，使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。





枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种，枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。



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