便利店店员主要干什么

2023-04-18 10:09:20   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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岗位职责:

1 保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源 2 保持销售区域的卫生(包括货架、商品) 3 保持通道的顺畅,无空卡板、垃圾

4 按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满 5 及时收回零星物品和处理破包装商品

6 保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡 7 整理库存区,做到商品清楚,码放安全,规律有序 8 先进先出,并检查保质期

9 事先整理好退货物品,办好退货手续 10 微笑服务,礼貌用语

主要工作 一、补货

1 补货时必须检查商品有无条码

2 检查价格卡是否正确,包括DM(促销)商品的价格检查 3 商品与价格卡要一一对应

4 补完货要把卡板送回,空纸皮送到指定的清理点

5 新商品须在到货当日上架,所有库存商品必须标明货号、商品名及收货日期 6 必须做到及时补货,不得出现在有库存的情况下有空货架的现象 7 补货要做到先进先出

8 检查库存商品的包装是否正确 9 补货作业期间,不能影响通道顺畅 二、理货

1 检查商品有无条形码

2 货物正面面向顾客,整齐靠外边线码放 3 货品与价格卡一一对应

4 不补货时,通道上不能堆放库存 5 不允许随意更改排面 6 破损/拆包货品及时处理

三、促进销售,控制损耗

1. 依照公司要求填写三级数量帐记录,每日定期准确计算库存量、销售量、进货量 2. 及时回收零星商品

3. 落实岗位责任,减少损耗

四、价签/条码

1 按照规范要求打印价格卡和条形码

2 价格卡必须放在排面的最左端,缺损的价格卡须即时补上 3 剩余的条形码及价格卡要收集统一销毁 4 条形码应贴在适当的位置

五、清洁

1 通道要无空卡板、无废纸皮及打碎的物品残留


2 货架上无灰尘、无油污 3 样品干净,货品无灰尘

六、整库/库存/盘点

1 库房保持清洁,库存商品必须有库存单 2 所有库存要封箱

3 库存商品码放有规律、清楚、安全 4 盘点时保证盘点的结果正确

辅助工作 一、服务

1 耐心礼貌解答顾客询问

2 补货理货时不可打扰顾客挑选商品 3 及时平息及调解一些顾客纠纷

4 制止顾客各种违反店规的行为:拆包、进入仓库等 5 对不能解决的问题,及时请求帮助或向主管汇报

二、器材管理

1 卖场铝梯不用时要放在指定位置

2 封箱胶、打包带等物品要放在指定位置

3 理货员随身携带:笔1支、戒刀1把、手套一副、封箱胶、便签若干 4 各种货架的配件要及时收回材料库,不能放在货架的底下或其它地方

三、市调

1 按公司要求、主管安排的时间和内容做市调 2 市调资料要真实、准确、及时、有针对性

四、工作日志

1 条理清楚,字迹工整 2 每日晚班结束时写

3 交待未完成的工作内容,早班员工须落实工作日志所列事项


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