厨房美食菜谱：红糖鸡蛋汤圆的做法

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厨房美食菜谱：红糖鸡蛋汤圆的做法



红糖性温,味甘.有益气补血,健脾暖胃,暖肝,祛寒等功效.

女子不可百日无糖.指的就是红糖,红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质.人们一般认为红糖只适合月经不调和刚生了小孩的妇女吃.其实红糖更适合老人.特别是年老体弱.大病初愈的人吃.红糖的功效和作用虽多,但也不能贪吃哦.适量就好.

红糖鸡蛋汤圆既营养又美味.适合做早餐吃哦 食材 主料：

花生馅汤圆8个 鸡蛋 水适量 红糖3勺 甜酒3勺 步骤

1.准备好食材 2.锅里加适量水 3.水开后下入汤圆


4.鸡蛋磕入碗里 5.搅散备用

6.汤圆煮到全部浮上来的时候就熟了.这时下入红糖. 7.下入甜酒 8.最后下入鸡蛋液 9.过几秒后再搅匀即可

小贴士：煮汤圆时要中小火.火大了汤圆就被煮烂了 以上是一个人的量.朋友们可以按照人多少来添加食材

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