最新-老年人健康早餐食谱 精品

【#第一文档网# 导语】以下是®第一文档网的小编为您整理的《最新-老年人健康早餐食谱 精品》，欢迎阅读！

老年人健康早餐食谱

篇一：老人营养早餐食谱推荐老人营养早餐食谱推荐一天之际在于晨。 早餐吃得好坏直接影响老年人的身体健康。

对于退休在家的老年人来说，早晨的时光还算比较充裕，该怎么给自己做一顿营养早餐呢？由于老年人多伴有脾胃功能减弱的问题，因此老年人吃早餐要遵循量少质优、有干有稀、主副食合理搭配的原则。

粥是调理脾胃最好的饮食，《黄帝内经》中提到“五谷为养”，玉米、红薯、小米、绿豆、芝麻等都是煮粥的好食材。

在喝汤、喝粥的同时，加一些馒头类的主食和肉蛋类的食物会更好。 其次，口感滑软的面条也非常适合牙口不好的老年人，更易于消化吸收。 此外，还要加一些蔬菜以提供身体所需的营养。

营养早餐推荐●营养早餐食谱肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。 肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜一起做粥。 豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、猪油做成的豆包。 芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇同拌。 ●营养早餐食谱黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。 黑枣粥：粳米、糯米、黑枣干、核桃。

鲜肉小笼：面粉、肉末、冬笋、香菇做成的小笼包。 苣笋豆干：苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇同炒。 ●营养早餐食谱燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。 燕麦粥：燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜同煮粥。 菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇同做包子。 什锦泡菜：大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。 ●营养早餐食谱菜肉馄饨，白果糕、鹌鹑蛋。

菜肉馄饨：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜做成馄饨。 白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。 鹌鹑蛋：鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝同炒。

老年人8~9点吃早餐最合理生活中，不少老年人认为早睡早起身体好，每天五六点起床，草草吃完早餐去锻炼。

本文来源：https://www.dy1993.cn/68CK.html