滋补汤煲菜谱大全

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滋补汤煲菜谱大全



冬季是一年四季中最佳养生季节，一碗腾腾香气扑鼻的滋补汤，让人闻到味道就已垂涎三尺，倍感饥渴。一整天在工作上身心投入，回到家的你是不是也想亲自下厨来犒劳下自己呢，快看看为您精心推荐的18款养生滋补汤吧，冬季养生就从喝汤开始。下面 为大家分享滋补汤煲菜谱的做法。

滋补汤煲菜谱做法：乌鸡黄芪滋补汤 材料

乌鸡，黄芪，大枣，香菇，松蘑，白灵菇 做法

1.黄芪，大枣，乌鸡 2.香菇、松蘑、白灵菇

3.这是我的煲汤法宝--焖烧锅(专门煲汤用的，很节省电而且不会扑锅，安全) * 先将乌鸡煮开，将血末去掉 * 将黄芪，大枣放入 * 将焖烧锅开到低档烹饪4个小时 * 同时将香菇，松蘑用水泡制

4.将煮好的鸡汤盛入烧锅中并且倒入泡制过的各种蘑菇，其中一定要加入泡蘑菇的水使汤更香。最后在放入新鲜的白灵菇，加入少量的盐。各种菇类本身是抗衰老的常备食品尤其秋季很适合温补。

滋补汤煲菜谱做法：乌鸡栗子滋补汤 材料

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乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量

做法

1、将乌鸡纵向从背部一切为二，入冷水中，水开后捞出。 2、砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制。

3、红枣和枸杞用温水浸泡一会儿。 4、乌鸡炖半小时后，加入板栗。

5、再炖半小时后，加入红枣和枸杞再炖半小时左右。 6、最后加入盐即可。 小诀窍

1、乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。

2、炖煮时最好不用高压锅，使用砂锅文火慢炖最好。 滋补汤煲菜谱做法：银耳鲜果滋补汤 材料

银耳，鲜果，冰糖 做法

1.银耳泡发洗净，锅中做水把冰糖熬化，放入发好的银耳煮. 2.梨和菠萝切成小丁放入锅内煮

3.小凤西瓜把上边切掉，去瓤，边缘做成花边备用，西瓜瓤切成小丁备用.

4.西瓜去皮去籽切成小丁备用.

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