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7岁儿童吃什么食物有营养
爸爸妈妈总想给孩子最好的,给孩子吃有营养的东西,对于7岁孩子该吃什么才是有营养的呢?下面这些孩子菜谱可以看看。
7岁儿童营养食谱
1、7岁儿童营养食谱之五彩卷
用料:鱼肉25克,鸡蛋25克,土豆25克,白萝卜50克,胡萝卜5克,绿豆芽5克,葱末10克,生粉10克,油5克。
制法:先把土豆煮熟去皮搅烂,鱼肉剁烂加上葱、生粉、精盐拌匀,然后把鸡蛋去壳搅匀煎成蛋皮备用;煎时少放油,不要煎焦,保持蛋色,把蛋皮贴锅的一面向上平放;铺上肉末、卷起、蒸熟,然后切成片打上芡汁;把胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝、旺火炒熟后铺平在碟子上,放上已切好的蛋卷便成。
2、7岁儿童营养食谱之蛋花鱼
用料:半两鱼泥,鸡蛋1个,豆腐100克、糖、葱末、姜丝适量。 制法:将鱼蒸熟刮取半两鱼泥(注意剔除小刺),用姜丝、酱油、糖和少许植物油拌匀;鸡蛋去壳搅匀;用适量水和盐把豆腐煮熟,然后加入煨好的鱼泥,待熟时撒蛋花葱末,煮熟便成。
3、儿童营养粥的食谱
山药粥:山药块与白米同煮,熬好后用勺子把山药块压碎。 南瓜粥:南瓜块与白米同煮,熬好后用勺子把南瓜块压碎。 玉米粥:甜玉米取玉米粒,用搅拌机打磨后过滤,和熬好的白米粥以1:1的比例再煮过(吃的时候可加入少许虾皮粉)。
干贝粥:干贝先用清水泡过,再把干贝,泡干贝的水,冬瓜块和白米一同熬粥,熬好后,干贝捞出不给宝宝吃,冬瓜块用勺子压碎。
胡萝卜肉糜粥:胡萝卜先煮熟并捣碎,再和瘦肉糜一起熬粥,并在下锅时加入几滴橄榄油一同熬。
白萝卜排骨粥:先用白萝卜排骨炖汤,取撇去浮油的排骨汤熬粥,粥熬好加入几块萝卜,用勺子压碎即可。
7岁儿童营养早餐食谱
1、花生酱面包
全麦切片面包,上面抹上富含维生素C和E的花生酱,好吃又方便。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里,要吃的时候拿出来。3分钟,就可以精神十足地出门上班去也。
2、鸡蛋卷饼
鸡蛋一只,打散拌入面粉少量调成糊状。煎锅加少量油烧热,或把黄油熔化,将面糊倒入煎锅,制成薄面饼,色泽金黄后关火。放上奶酪和火腿片各1~2片卷起来即可。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多。费时5分钟。
3、色拉三明治
三明治面包2~3片,黄瓜、西红柿切片,再炒个鸡蛋,把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上,淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了,费时绝不会超过10分钟。
4、甜糯粟米
粟米粒微波高火3分钟备用。冷牛奶里加30克水淀粉(芡粉),拌匀之后用不粘锅加热,边加热边搅拌做成炒鲜奶,再加入熟的粟米粒,加适量糖就成。费时7分钟,如果没时间坐在家里吃了,就用个一次性杯子装着坐在车上吃。
5、五彩炒饭
蔬菜100克,微波炉高火3分钟煮酥,昨天的冷饭用油炒热后加入煮好的杂菜,调味即可。还可以加入鸡丁、肉丁、火腿丁。耗时5分钟,多两分钟捏做成饭团就方便带在路上吃。
6、杏肉鸡丝粥
鸡胸肉(或里脊肉)切丝加葱、姜、料酒炒至八分熟,加入切成丝的杏肉后炒熟。加入煮好的粥里煮开一下,调味就好。可以前一天晚上用微波炉或电饭煲、电磁炉等,一切可以自动做好粥断电的炊具把白粥做好,第二天早上加料就可以了,省时省力。
儿童养生汤谱 1、雪梨炖冰糖的做法 作用:清心润肺、清热生津。
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