益气补血的食物

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益气补血的食物

气和血是组成人体的两种重要物质，气为阳，血为阴，两者相互联系，而缺少气血则会影响身体健康，那么如何补血益气呢？

下面给大家介绍几款美食： 1. 芹菜红枣汤

1) 主料：芹菜700克；枣（干）200克 2) 做法：将芹菜、红枣洗净加水适量煮汤。 2. 海参粥

1) 主料：糯米100克；海参（水浸）200克；盐2克 2) 做法：糯米淘洗干净，用冷水浸泡6～8小时，捞出沥干水分；将海参放入冷水涨发，剖开洗净，切成片，放入锅中加水煮烂后备用；锅内加入约1000毫升冷水，放入糯米用大火烧开；加入海参片，转小火煮至米烂汤稠，下盐调味即可。 3. 桂圆阿胶红枣粥

1) 主料：粳米100克；桂圆肉20克,阿胶10克,枣（干）10克；白酒15克

2) 做法：粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨，沥干水分；取一只大杯，倒入开水，将阿胶和白酒放在小杯子里；将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解；桂圆肉去杂质，


洗净，红枣洗净去核； 锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣，用中火煮至水分剩余三分之一；加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥；加入融化的阿胶搅匀即可。 4. 芹菜炒猪肝

1) 主料：芹菜300克,猪肝300克；酱油3克,淀粉(豌豆)5克,白砂糖2克,姜汁5克,色拉油15克,盐2克,胡椒粉2克

2) 做法：把猪肝切成3厘米左右的厚度，开水烫一下，放入腌料（酱油、淀粉、糖、姜汁）中浸泡；芹菜洗净，切成5至6厘米长；芹菜用开水烫一下即捞起，沥去水分； 烧热锅，下油4汤匙，以猛火炒猪肝，加入芹菜快炒，用调味料（色拉油、盐、胡椒粉）调味，上碟。

气血本是互生互根的，想要更完善的起到益气补血的作用，可选用古方雪艳茶，它采用纯中药制成，能从根本上解决补血的问题，达到气血双补，起到事半功倍的作用，它将补血与补气结合在一起，气血双补，从根源上补血。

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