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如何管理超市员工
超市员工管理技巧很多,并且不同的人需要不同的管理方法。每个超市管理人员都有自己独特一些员工管理技巧。下面是的相关内容,希望对你有帮助。
掌握:强调必须充分了解员工。 信任:在很大程度上关注结果。
全责:工作任务的完整性。在这些外资超市中,职员有一种特别的责任感,那就是上司赋予其完成任务的职权和义务,包括员工录用、升降职、工作安排、商品定价管理等等,给人一种达不到目标并非是环境和上司管理的原因,而是自己无能为力。 为何限于两个阶层:强调效率。
必要时:当事物超过我们的职责时必须与上级讨论。
两级决定:外资超市各岗位都有非常明确的职责,他们必须对自己职责范围内的一切事物负责,而一旦决策超出范围,他无论如何也得请示上司,否那么那怕结果对了,也会受到严厉的批评,被认为蔑视上司,但在请示和解决问题时要求及时汇报,不得耽误。 创造力的意义在于向顾客提供更好的效劳,源动力于交换意见和良质的沟通。良好的沟通在于我们能相互交流及融合外界意见。我们必须提供所有的想法,改善现状,例如家乐福在每天开店前15分钟给全体员工召开简单的早会。
老实:这是一个道德问题,也是尊重自己及职位的问题。超市不仅为员工提供工作的方向,同时也为员工提供了一个道德行为方向。老实是不可商量的,欺骗是不可承受和原谅的。
外资超市非常重视这一点,哪怕你的欺骗行为并不造成太严重的后果,你必受到很严厉的处分。如沃尔玛就设有专门的稽查部门,负责对相关行为进行调查。
例如,当科长与全国性厂商谈判好促销条件,提高部门的营业额时,必须转告其他店。主动出击,不是为了自己的利益,他至少是为了一个部门或一个店的利益。家乐福有一不成文的规定:另一家分店所要给的所有信息资料你都得如实提供,不得以任何理由搪塞或拖延,否那么就受到投诉。你的部门业绩好了,就有义务向别家分店说明策略。
外资零售超市根据历史和市场情况给每个部门订下营业绩效,如毛利率、毛利额和营业额等,要求各经营部据此制定更为详尽的每周、每月营业报告,和采取一些商品促销活动等等。经营部门每天都有明确的营业目标,不断反思和进取,显得工作节奏快,而国内一些零售超市却没有这些详细的营业指标,没有数据分析,或无视很多商业情报的可利用性,错失商机。
掌握工作的职责及绩效,它是公司惟一生存的方法,否那么超市就结束营业,解雇员工。职责和绩效是对人员的业绩考核的实际准那么。要希望在外商零售超市工作的人员都必须遵守自己的职责和按照绩效去开展工作。
同时,它们三者对人员的管理与使用也存在着一些差异,那就是:
家乐福:高待遇,强硬的管理手段。 沃尔玛:高待遇,温和的管理手段。 好又多:适宜的待遇,强硬的管理手段。
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