中西式面点师政府产业发展与高技能人才建设规划

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中西式面点师政府产业发展与高技能人才建设规划

高技能人才是指具有高超技艺和精湛技能，能够进行创造性劳动，并对社会作出贡献的人，主要包括技能劳动者中取得高级技工、技师和高级技师职业资格的人员（例如：中西式面点师）。高技能人才是人才队伍的重要组成部分，是各行各业产业大军的优秀代表，是技术工人队伍的核心骨干，在加快产业结构优化升级、推动技术创新和科技成果转化、提高企业竞争力、促进经济社会健康持续发展中具有不可替代的重要作用。为深入实施人才强省战略，适应推进新型工业化新型城镇化的要求，根据国家《高技能人才队伍建设中长期规划（2010-2020年）》、《四川省中长期人才发展规划纲要（2010-2020年）》，围绕四川经济社会发展总体部署，制定本规划。

对于中西式面点师，“十一五”期间，按照党中央、国务院的统一部署和省委、省政府的要求，省人力资源社会保障厅统筹协调，各有关部门各司其职，通过完善政策措施、健全工作机制、加强能力建设、推进培训培养中西式面点师取得了明显成效。

1.高技能人才规模不断扩大。2010年底，我省技能人才达到223万人，其中，高技能人才达到53.5万人，分别比2005年底增长13%和18.9%，高技能人才占技能劳动者比重已从2005年的22.8%提高到了2010年的24%，年龄结构、知识结构和专业结构进一步改善。

2.高技能人才培养体系初步形成。截止2010年末，全省有技师


学院、高级技校18所，国家重点技校22所，有高级技工班学生1.5万人；高职院校46所，在校生人数达27万人；有具备高技能人才培训资质的民办职业培训学校82所，年培训近20万人。全省建立了15个国家高技能人才培训基地，多数大中型企业建立有职工培训中心，各类职业教育、培训机构作为高技能人才培养主阵地作用进一步凸显。

3.高技能人才评价工作得到加强。以职业能力为导向、以工作业绩为重点，注重职业道德和职业知识水平的高技能人才评价体系不断完善，社会化鉴定、企业评价、院校资格认证等多元评价机制基本形成。职业资格证书制度已成为评价劳动者技能水平的重要手段，为技能劳动者岗位成才开辟了通道。

4.高技能人才成长环境明显改善。高技能人才开发的政策措施逐步健全；以“首席技师”、“特聘技师”为代表的高技能人才带头人制度开始建立，多数国有大中型企业建立了培训、鉴定、使用和待遇相结合的激励机制；从省到地方（行业、部门）和企业的高技能人才评价表彰体系逐步完善，高技能人才被纳入享受国务院、省政府特殊津贴和“四川杰出创新人才奖”的选拔范围；技能竞赛和技术比武活动蓬勃开展；尊重技能人才、尊重技能劳动、尊重技能创造和学习技能、掌握技能、运用技能的社会氛围渐渐形成。

“十一五”期间，我省高技能人才工作取得明显进展，但与走新型工业化道路、优化产业结构和转变经济发展方式的要求相比，还面临着一些亟待解决的问题：一是高技能人才总量短缺，结构不

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