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旅游管理阅读书目
思想类图书:
1、龚鹏程.《游的精神文化史论》,河北教育出版社,2001.【这是一本了解游的精神的经典读本,很值得一读!】 2、郭少棠.《旅行:跨文化想像》,北京:北京大学,2005.【这本书值得每一位学生去认真阅读,对于我们理解旅游大有裨益!】 3、瓦伦·L.史密斯.《东道主与游客》.张晓萍,何昌邑等译. 云南大学出版社.2002.【这本书有些的地方写得不够好,但是对于深入理解旅游还是特别值得一读。】 4、约瑟夫.皮珀.《闲暇:文化的基础》.刘森尧译. 新星出版社.2005.【这是一本哲学著作,很经典,值得细读!】 5、梯利著.《西方哲学史》(增补修订版).商务印书馆,2009.【如果有来生,我或许会选择哲学专业,因为哲学让我们学会深刻思考,而这正是我们文科生工作的利器】
6、孙隆基著.《中国文化的深层结构》。2004.广西师范大学出版社。【这本书我们没有阅读过,但据朋友介绍很好。很多读者评价也相当高——值得一读!】 7、凡勃伦.《有闲阶级论》,商务印书馆,2007.【这其实是一本介于经济学和哲学的论著,很有思想性。也许某些观点过时,但作者思想过程永远值得学习。】 8、王宁著.《消费社会学--一个分析的视角》. 社会科学文献出版社,2001.【旅游是一种特殊的消费现象。王宁这本书写得很好,值得一读】
9、纳什著.《旅游人类学》. 宗晓莲 译,云南大学出版社,2004.【纳什是著名旅游学者,这本书也是他的经典著作之一,很值得我们经济管理出生的学子一读。】 10、尤瑞.《游客凝视》. 杨慧等译。广西师范大学出版社。2009.【这是一本经典,对于我们认识旅游大有帮助,被誉为后现代的经典之一】
11、(美)契克森米哈赖 著,《生命的心流》,陈秀娟译,中信出版社,2009.【这是一本心理学著作,也是我们常说的“flow 理论”。我看过三遍,是一本值得细读的经典,对于你的幸福人生一定大有裨益!】 12、科恩(Cohen,E.)著.《旅游社会学纵论》.巫宁,马聪玲,陈立平主译,南开大学出版社,2007.【科恩是国际知名旅游学者,尤其是旅游社会学的权威,这本书则是他的经典之作,我们一起阅读吧。】 13、托马斯.古德尔,杰弗瑞.戈比.《人类思想史中的休闲》,云南人民出版社,2004.【这本书我曾经给研究生教授过,感觉写得一般,甚至有些凌乱。但是,细读还是很有思想的一部著作。】 14、吴家骅.《景观形态学》,叶南译.中国建筑工业出版社,2005.【这是一本台湾学者的著
作,值得一读!】
15、约翰.赫伊津哈.《游戏的人》.中国美术学院出版社,1996.【这是一本哲学名著,值得研究生一读,尽管很难读懂】
16、欧文.戈夫曼.《日常生活中的自我表演》,云南人民出版社,1988.【这本书分析入木三分,看似与旅游关系不大,但是很值得我们细读】
17、(美)契克森米哈融。《幸福的真意》张定绮译。2009。中信出版社。
方法类图书:
1、A.F.查尔默斯.《科学究竟是什么》(第三版).商务印书馆.2007.【这本书值得研究生去认真阅读,因为这是学习研究方法的基础】
2、Stephen L J Smith.《旅游决策分析方法》.李天元,徐虹,黄晶译.南开大学出版社,2006.【这是一本旅游方面的定量分析技术,也是中山大学考博士的参考书之一。值得参考】 3、(美)巴比著.《社会研究方法(11版)》.邱泽奇译.2009.华夏出版社。【社会学研究方法经典,特别值得一读!】
专业性图书:
1、查尔斯·R.戈尔德耐 等著.《旅游业教程:旅游业原理、方法和实践(第八版)》.贾秀海译,大连理工大学出版社,2003.【这本书相当于旅游概论的书,难度不大,但是很值得一读,是你深入了解旅游业的敲门砖】
2、周晓红.《现代社会心理学》,上海人民出版社,2005.【社会心理学与旅游密切相关,而这本属于社会心理学的经典之作。】 3、斯蒂芬·威廉斯著.《旅游地理学》.张凌云译.南开大学出版社.2006.【旅游是一种多视角的现象——空间视角、消费视角、社会文化心里视角,每一种视角只能认识旅游的一个侧面,敞开心胸,从空间视角来人是旅游吧。】 4、瓦伦.《现代饭店管理技巧:从入住到结账》,潘惠霞等译.旅游教育出版社,2002.【这是我唯一读过的酒店管理书籍,推荐给非酒店方向的学生,要了解酒店,就从这本书开始吧。】 5、(英)史蒂芬·威廉姆斯著 杜靖川.《旅游休闲》,曾萍等译.云南大学出版社 2006。【这本书只推荐给研究生,仅供参考。】 6、吴必虎著.《区域旅游规划原理》.中国旅游出版社.2001。【说实话,这本书写得不怎么样。所以这本书重点推荐给对规划感兴趣的同学,因为你耐烦阅读完这本书后,你会发现自己对旅游规划了解已经很全面了——这是一本旅游规划的简单百科全书】
7、约翰·斯沃布鲁克, 苏珊·霍纳著.《旅游消费者行为学》.俞慧君, 张鸥, 漆小艳译.水利电力出版社 2004。【我并不认为这本书写得很好,但是我认为旅游消费者行为是我们学
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