秋冬进补炖汤的做法

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秋冬进补炖汤的做法

导语：秋冬我们都知道天气比较凉爽，就非常容易使很多人出现各种



各样的疾病，主要原因还是由于我们自身的免疫力太差，我们应该寻求各种各样的方法



秋冬我们都知道天气比较凉爽，就非常容易使很多人出现各种各样的疾病，主要原因还是由于我们自身的免疫力太差，我们应该寻求各种各样的方法来尽快的增长我们自身的免疫力，可以喝一些补身体的汤可以达到很好的食疗效果，下面就让我们一起了解一下秋冬进补炖汤的做法有哪些吧。番茄牛肉汤





主料：牛肉500千克.葱头2个.

辅料：蒜2-3瓣.番茄酱10克或者西红柿100克，大米0.5杯，酸李子0.5杯.





制法：1.选用牛排肉.洗净切成小块放入锅中，加冷水煮，去浮沫.

2.肉煮1.5--2小时后，放入洋葱片和蒜末，大米.酸李子.盐，胡椒，继续煮30分钟.

3.西红柿用素油或汤上浮油稍炒一下，待汤煮好前5--10分钟放入汤中，上桌时撒上香菜末或茴香.特点：酸味口，送饭佳汤.







2.山芋汤：将1000克山芋洗净削皮，切成小块，加三至四碗水烧熟，加糖即可食用，味道既甜润又可通便。

3.绿豆汤或红豆汤：将250克绿豆或红豆洗净，加四碗水烧焖煮烂后，加糖即可食用。绿豆汤适宜夏天喝，有清凉、防暑解毒作用；红豆汤则宜冬天进补，如能加红枣、桂圆更好，可起到补血之功能。





4.排骨汤：排骨500克洗净，加生姜、葱、料酒等调料，加4碗水

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