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第6课《择菜,洗菜》
教授教养目的:
1.使学生懂得青菜必须经由选择和洗净后才干煮的道理. 2.学会择洗青菜,造就学生承担家务劳动的才能. 教授教养重点:
若何选择青菜.
教授教养难点:
若何把青菜洗清洁.
教授教养类型:
新讲课
教授教养预备:
教师收集被青菜虫和蚜虫损害过的青菜(大白菜.菠菜)各两棵,清水一盆.
教授教养时光:一课时 讲课班级:三年级 讲课时光: 教授教养进程:
一.懂得学生对择洗青菜的熟悉. 二.联合什物讲授择洗青菜的须要性.
强调洗菜前必须先把青菜放在清水里泡10多分钟,去调残留在青菜中的农药. 三.不雅察
让学生看看沾有土壤的大白菜,带有腐叶的 菠菜,带有蚜虫的白菜心,菜叶,告知学生,从菜市买回来或从地里摘回来的青菜都不清洁,直接食用对身材有害.是以,青菜必须择洗后才干煮食. 四.
讲授若何择洗青菜时,可联合操纵进行.
五.
检讨菜叶是否有蚜虫,最好让学生看看有蚜虫的菜叶,让
学生熟悉蚜虫. 六.
让学生演习择洗青菜,并进行评断,表扬在劳动中卖力.仔
细操纵的学生. 教室小结:
充分懂得择洗前长时光浸泡青菜是纺织食物中毒的主要
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