孕妇汤类菜谱大全有哪些?

2023-01-09 07:59:17   第一文档网     [ 字体: ] [ 阅读: ] [ 文档下载 ]

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孕妇汤类菜谱大全有哪些?



女人在怀孕的不同时期,身体出现的反应不一样,而且所需的营养也会有所不同,所以大家在怀孕之前以及怀孕的过程中,都要多学学这方面的知识,对于孕妇来说,一定要遵循营养全面的原则,怀孕过程中可以多吃一些汤菜,最常见的是一些蔬菜汤,下面介绍几种非常好的孕妇汤菜菜谱。 孕妇汤类菜谱大全: 五美汤 材料

平菇200克,豆腐100克,白菜200克,水适量,葱花适量,1小茶匙,高汤精1小勺 做法

1、白菜取最里面的嫩芯处,洗净备用。 2、平姑流水冲洗干净,撕小条备用。 3、豆腐切小方块,备用。 4、西红柿洗净,切簿片备用。

5、热锅上油,爆香葱花,放入西红柿煸炒出红汁。 6、倒入平菇条,大火炒软。 7、加一大碗热水,大火烧开。 8、加切好的豆腐块,盖锅煮五分钟。

9、掀盖后,加入白菜,调入一小茶匙盐、一小勺量的高汤精调味,煮一两分钟即可出锅。


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四红暖汤 材料

红豆200g干红枣10枚,红衣花生150g红糖1汤匙15g2000ml 做法

将红豆用清水冲洗干净,同红衣花生与水放入锅中,大火煮开后,转小火炖煮2小时,至红豆起沙。

干红枣用清水冼净,用温水泡发,再用小刀挖去核。在红豆炖至1.5小时时,将红枣放入锅中同炖,至红枣皮破肉软,约30分钟。

最后放入红糖搅拌至完全融化即可。 小诀窍

红豆和水的比例可以根据个人喜好安排,如果水多,则汤会稀一些。

可根据个人口味不放红糖成为三红汤,或嗜甜的话多放点紅糖。

红枣核燥热,去除后方可用。因为红枣易熟,煮得时间一定不要太长,不然会黏在锅底,有焦味。 罗宋汤 材料

牛肉(约3两),土豆(2-3个),胡萝卜(约半根),黄洋葱(约半个),番茄(约3个),卷心菜(圆白菜,高丽菜),番茄酱(约2汤碗),料酒,盐 做法


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