筒子骨汤的营养价值有哪些

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筒子骨汤的营养价值有哪些

导语：筒子骨汤的营养价值还是比较高的，很多家庭都特别喜欢买筒



子骨做汤，认为通过筒子骨做的汤，不但能更好的补钙，同时营养价值也很高，老少皆



筒子骨汤的营养价值还是比较高的，很多家庭都特别喜欢买筒子骨做汤，认为通过筒子骨做的汤，不但能更好的补钙，同时营养价值也很高，老少皆宜，所以很多家庭，为了做出来的筒子骨汤营养更丰富，想了解它的营养价值和做法有哪些？下面就介绍了，它的营养价值和做法，你可以全面了解一下。营养棒骨粥





依旧简单的做法，不过是将棒骨和米粥煮到一起，营养美味顿时升级。



需要的材料：

猪棒骨4根，大米1碗，醋，姜葱，八角一起动手做：







将棒骨用开水焯去血沫，再用同样的方法放进高压锅，加入葱姜片八角和醋后，该小火炖上一个半小时;



捞出棒骨，待凉一会后，剔下骨头上的肉备用;

盛出适量骨汤，煮开，加入淘好的米，小火熬成粥后，加入剔骨肉，撒上葱花即可。





这道粥味道咸香营养，很多人将它作为宝宝长牙后的辅食，也能起到开胃的作用。



如何选购棒子骨：

一般四人食用的骨头汤，约需要4—6根大骨。买的时候不要那种光秃秃没任何肉的棒子骨，最好带点肥肉汤会更香。若购买的骨头上



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