养生菜谱

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养生菜谱

1.火肉白菜汤：开胃营养（适合身体虚弱、胃口差）

白菜：500克 火腿：3至4片 虾米：适量 紫菜：适量 青笋：一根用砂锅煮，切几片姜和虾米一起铺在底部，再铺上两片火腿肉，把白菜洗净切成段码在砂锅里，再把紫菜和剩下的火腿肉都码在白菜上，把青笋切成片，码在最上面，加入高汤或清水，大火烧开后改为小火煮10分钟，因为火腿本身有盐，因此不加盐只加点鸡精就成了。白菜号称百菜之王。

2.白菜豆腐保平安

乳腺癌或乳腺有问题的人可以把白菜作为食疗佳品。

3.合欢酒：适合情绪忧郁引起的失眠，有安神助眠，疏肝理气的效果 黄酒：500克 合欢花：50克

用玻璃样的泡菜坛子像做泡菜般做，里面放上黄酒，放入合欢花，瓶口密封，置阴凉处两周后可饮用，喝时要温热，一天两次，每次不能超过15毫克，即一小杯。特别要注意的是：准备怀孕或在孕期的人不能喝因为有抗怀孕和抗生育的效果。 合欢花具有活血理气止痛的功效



4.合欢皮或合欢花1至3克配上夜交藤3克打碎以后泡茶喝，即在临睡前泡水喝。此效果与合欢酒类同，适合不胜酒力之人。



5.五味山药安神糕：失眠

五味子：5克（中枢平衡） 炒枣仁：5克 山药：500克 蜜枣：50克 桂花蜜：适量 失眠的人往往肠胃功能不好



6.五味子5克用中火炒焦，加入一些绿茶叶，用开水冲泡5分钟后每天白天喝一杯，（晚上一定要慎用）用于失眠。



7.炒枣仁3至5克压成粉，睡前1小时吃辅助治疗可使入睡快。



8.吃生葵花籽，即向日葵籽，不要用嘴去磕，会耗伤津液，用手扒开吃，防止失眠。

9.伍味酸枣仁方剂：治疗失眠 酸枣仁：（即野山枣的核仁）镇静安神 枸杞子：补肾阴，镇静安神

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茯苓：提高免疫力，宁心安神，此方用茯神，是茯苓的一种

百合：滋阴润肺，防治神经疾病 莲子：补血

饭前半小时或睡前2小时吃，可以多吃一些，吃的时候要搅匀，用温水冲服

准备一盆滚开水，脚置其上，用蒸气熏脚底的涌泉穴，试探性地置入盆底，感觉脚又烫又热时就可以很好治疗失眠。

萝卜蜂蜜钦：

白萝卜100克 蜂蜜30克 把白萝卜切成片，冬天吃点白萝卜 水烧开后把白萝卜放入煮汤盖上锅盖

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