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秋季孕妇煲汤营养的食谱及做法
秋季孕妇煲汤营养的食谱及做法有哪些?孕期里应该培养起健康的饮食习惯,以及膳食的多样化都是让自己与胎儿顺利度过孕期的保证。那么孕妇应该吃些什么食物对身体会比较好呢?以下是店铺分享给大家的关于秋季孕妇煲汤营养的食谱做法,一起来看看怎么做吧! 秋季孕妇煲汤营养的食谱做法一
口蘑豆腐汤 材料
主料:北豆腐500克,
辅料:口蘑50克,冬笋25克,油菜25克, 调料:盐2克,味精1克,鸡油3克 做法
1.将豆腐切成小片,入沸水锅中略焯后捞出,用冷水过凉,捞出,控去水,水发口蘑洗净,去蒂,入开水锅中烫一烫捞出。
2.炒锅置火上,倒入高汤,下豆腐块,口蘑烧沸,撇去浮沫,下精盐、绿菜叶、笋片、味精烧入味,淋入熟鸡油,盛入大汤碗即成。 秋季孕妇煲汤营养的食谱做法二
猪脊骨山药胡萝卜汤 材料
猪脊骨300克,山药500克,胡萝卜半个,黄酒和盐少量。 做法
1、将猪脊骨洗淨,放开水锅内汆2分钟,倒出洗净沥水;
2、锅内放少量油,将猪脊骨放入炒一下捞出放入沙锅,倒入开水,放姜片煮开后倒入黄酒转小火煮40分钟;
3、将山药和胡萝卜削皮洗净切块放入沙锅和猪脊骨一起转大火烧开后转小火再煮30分钟左右至山药和胡萝卜熟透,放盐和胡椒粉调味,盛出后放入香菜或葱花即可。 秋季孕妇煲汤营养的食谱做法三
山药胡萝卜汤
材料
山药500克、胡萝卜1根、猪尾骨500克、老姜1个、料酒、盐。 做法
1、猪尾骨用开水氽血水,捞出沥水待用。山药削皮用冷水浸哈,免得发黄,(削了山药不能用热水洗手哈,那样手会发痒哦)切成滚刀,萝卜切滚刀,老姜洗净拍破。
2、热油锅下猪尾骨翻炒,再加的料酒和姜。掺水后,把骨头熬白了就可以放山药和萝卜。
3、山药熟了加点盐即可。
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